기름이라고 하면 종류가 너무 많잖아요?
휘발유나 경유, 항공유도 있고
우리가 먹는 삼겹살이나 소고기에서도 기름이 나옵니다.
그런데 휘발유는 불을 붙이면 엄청 잘 붙는데
삼겹살 기름에는 불이 붙질 않습니다.
기름의 어떤 성질이 불을 잘 붙게 해주나요? 왜 차이가 있는거죠?