생선살이 부서지지 않고 잘 굽는 방법이 궁금합니다.
항상 생선을 굽게 되면 살이 부서지거나 처음 그 형태가 유지되지 않는데요
밀가루를 묻히면 잘된다고 해서 묻혔는데 이번엔 또 잘 타더라구요..
불조절 실패해서 그런건지 모르겠지만.. 잘 굽는 방법 좀 알려주세요 ㅠㅠ
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항상 생선을 굽게 되면 살이 부서지거나 처음 그 형태가 유지되지 않는데요
밀가루를 묻히면 잘된다고 해서 묻혔는데 이번엔 또 잘 타더라구요..
불조절 실패해서 그런건지 모르겠지만.. 잘 굽는 방법 좀 알려주세요 ㅠㅠ