생선을 구우면
생선의 껍질이 후라이팬에 다 눌러붙습니다
이상하게 아무리 잘 구우려고 노력을 해봐도 결국 생선껍질이 눌러붙게 되던데
눌러붙지 않게 하려면 어떻게 구워야할까요?
안녕하세요. 폐지줍는 고블린입니다.
올리브유를 후라이팬에 한번둘러주시고
가열을 해서 코팅을 하시거나 아니면 식용유를 활용하셔도 됩니다.
아니면 요즘은 종이 호일을 사용해서 구우시는분들도 많아요!
