영양제로만 살 수 있을 까요?

약국이나 인터넷을 보면 포도당 캔디나 단백질 영양제, 비타민 보충제등을 볼 수 있어요.

어차피 탄수화물도 포도당으로 분해되어 흡수되는 거니까 그냥 쌀을 먹지않고 포도당 캔디로 대체하여 먹을 수는 없나요?

또 단백질이나 지방, 비타민도 적당량의 보충제나 영양제 알약을 먹으면 밥을 먹는 거랑 똑같지 않나여?

적당량을 조절하기 쉬워서 영양잡히게 먹을 수 있을 것 같은데, 이런 식사를 하지 않는 이유는 무엇인가요?