좋은멸치 고르는 방법 알려주세요?
멸치는 종류도 다양하지만 사용 용도도 다양한데요.
볶음용 ,술안주로 고추장에 찍어 먹는용,국물내는용으로 각각 좋은 멸치고르는법 알려주세요.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
표면에 상처가 많지 않고, 비늘이 볏겨지지 않은 것이
신선하고 좋은 멸치입니다.
마른 멸치는 부스러기가 많이 없는 것이 좋아요.
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좋은멸치 고르는 방법 알려주세요?
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