김밥 옆구리가 터져요. 안 터지게 잘 마는 법 없을까요?

Question

김밥을 말아보려고 하는데 옆구리가 자꾸 터지네요. 재료를 어떻게 잘 놓아야하는 걸까요? 아니면 저의 손이 남의 손인걸까요? 안 터지게 잘 싸는 팁이 있을까요?

복숭아 · Accepted Answer

안녕하세요. 복숭아입니다.밥을 너무 많이 넣지 마시고 김밥 말때 쓰는 김밥말이를 이용해서 싸보세요그럼 싸기가 훨씬 수월하더라구요

질문이답변을 만날때 지식플러스 · Answer

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 김밥에 들어 가는 밥을 1/3 가량 혹은 1/2 정도 더 줄여 보세요. 밥의 양이 많아서 그런경우가 많습니다

expert_space · Answer

안녕하세요. expert_space입니다.김밥을 말아봤지만 옆구리가 터진다면, 재료 배치와 말아내는 방법을 다시 확인해보는 것이 좋습니다.재료 배치:김밥 중심에는 쌀밥을 얇게 펴서 균일하게 놓습니다.그 위에는 재료를 너무 많이 넣지 않도록 조절합니다. 한줄에 2~3개씩 넣으면 좋습니다.각 재료는 길게 썰어서 균등하게 배치합니다.계란, 우엉 등 길쭉한 재료는 반으로 접어서 넣으면 좋습니다.말아내는 방법:첫번째 접는 부분은 꼭짓점 부근으로, 두번째 접는 부분은 조금 더 중심에 가까운 부분으로 말아냅니다.각 부분을 말아낼 때는 가볍게 눌러주면서 말아내면 좋습니다.말아낸 부분을 조금씩 앞으로 옮기면서 전체를 말아냅니다.이외에도 김밥을 말아내는 팁이 많이 있지만, 가장 중요한 것은 균일한 배치와 가볍게 눌러주는 것입니다. 처음에는 잘 안될 수도 있지만, 연습을 하면서 익숙해져서 김밥을 잘 싸게 될 것입니다.

정중한해파리168 · Answer

안녕하세요. 정중한해파리168입니다.밥양을 기존보다 약간 줄여서 김 끝까지 펴지 말고 약간의 김 공간을 마련합니다. 내용물들을 가운데가 아닌 약간 안쪽으로 뇌주시고 김발을 이용해서 말아보세요.

생활꿀팁

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김밥 옆구리가 터져요. 안 터지게 잘 마는 법 없을까요?