위스키는 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관해야 하며 보통 15~20도 사이에 보관하는 것이 좋습니다. 간혹 채광 좋은 거실에 장식품처럼 놓아두는 사람도 있는데, 햇빛은 위스키에 들어가 있는 캐러멜 색소를 파괴하고 색을 변하게 합니다. 이 과정에서 이뤄지는 화학 반응은 자연스레 위스키의 품질 저하로 이어질 수 있습니다.
위스키를 보관하는 온도는 안정된 곳이어야 합니다. 일반적으로 위스키는 15도에서 20도 사이의 온도에서 보관하는 것이 좋습니다. 너무 높거나 너무 낮은 온도는 위스키의 품질에 영향을 줄 수 있으므로, 온도 변화가 크지 않은 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 또한 직사광선이 닿지 않는 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 위스키는 온도와 습도의 변화에 민감하므로 일관된 환경에서 보관하는 것이 중요합니다.