라면은 한달에 몇번까지가 괜찮은 걸까요?

Question

바빠서 일주일에 두 번 정도 먹는데 한 달에 몇 번까지가 괜찮은 걸까요?

일주일에 두 번 정도는 너무 많이 섭취하는 걸까요?

그래도 라면 국물에 밥은 안 말아먹거든요

국물은 아예 안 먹고 면만 먹어요

계란 넣고 콩나물 넣고 김치 넣고 고추도 넣고 파도 넣고 두부도 넣어 먹어요

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

라면을 일주일에 2회, 한 달 기준으로 약 8회정도 섭취하시는건 약간 주의가 필요하겠습니다. 주 2회 이상 라면을 섭취하실 경우 대사증후군 발생 위험이 비섭취군 대비 약 70%이상 증가하고, 특히 여성에게서 두드러지게 나타난답니다. 그러니 질문자님 경우 일반적인 섭취 방식과 다르게 건강한 보완책을 실천하고 계십니다. 보통 라면 1봉지에는 평균 1,700mg 이상의 나트륨이 포함되어 있고, 국물을 마시지 않고 면만 건져 드시면 나트륨 섭취량을 약 50~70% 가량 줄일 수 있어서 혈압 관리에 유리하겠습니다.

그리고 단백질 급원인 계란과 두부, 섬유질이 많은 콩나물, 파, 고추를 듬뿍 넣는 방식은 영양 불균형을 해소하고 탄수화물의 소화 흡수 속도를 늦춰서 혈당 급상승(스파이크)을 억제하는 효과가 있답니다. 그러나 라면의 면은 팜유로 튀겨져 있어서 포화지방이 약 15g 내외로 포함되어 있고, 정제 탄수화물 위주의 식단이라는 본질적인 한계가 있답니다.

현재의 조리법을 유지하시더라도 심혈관 건가의 장기적인 관점에서는 가급적이면 주 1회 이하, 한달에 4~5회 정도로 빈도를 조절하시는 것이 권장되는 영양 전략이 되겠습니다. 바쁜 일정 중에도 채소를 곁들이는 현재 습관은 훌륭하며, 자끔은 유탕면 대신에 건면을 선택해서 포화지방 섭취량을 추가로 20~30% 정도 더 낮추는 변화를 시도해 보시길 바랍니다

건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^^

Answer 2

비교적 건강하게 라면을 섭취하고 계시네요,

보통 이것저것 건강한 토핑을 많이 넣으면 라면 본연의 맛이 사라진다고 싫어하시던데 국물도 안 드시고 건강하게 섭취하고 계신것 같습니다.

건강한 성인을 기준으로 보면 일주일에 2회 정도는 크게 문제 없는 수준이고, 3회 이상이면 나트륨과 지방 섭취로 인해 조절이 필요한데요.

현재 주2회 드신다면 큰 문제 없어 보입니다.

라면은 나트륨이 문제인데 국물도 드시지 않는 것은 좋은 습관이고 계란, 콩나물, 김치, 두부, 파, 고추등을 추가하면 혈당 상승도 완만해져 라면만 드시는 것보다 좋은 습관입니다.

평소 채소와 단백질을 충분히 드시고 지금처럼 주2회 라면을 드시는건 문제없어 보입니다.