계란을 삶을 때 끓이는 물안에 소금을 조금 넣어서 물을 끓이던데
소금을 넣는 이유는 무엇인가요?
끓이는 물에 소금을 넣는 것이 간을 맞추기 위해서 넣는건가요? 아니면 다른 이유가 있는 건가요?
