건강관리
소고기의 단백질은 몸에 좋은가요?
닭고기나 돼지고기랑 비교해서 어느정도 차이가 있나요?
양고기, 토끼고기, 오리 같은 다른고기도 비교해 주세요~
새해 복 많이 받으세요~
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
소고기는 단백질, 철, 아연, 비타민 B12 등이 풍부하게 함유돼 있어 몸에 좋습니다. 단백질은 근육, 피부, 모발 등 다양한 조직의 구성 성분으로 중요하게 작용하며, 소고기의 단백질은 아미노산이 잘 균형되어 있어 영양가가 높습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
소고기는 단백질 섭취나 다른 영양소 섭취에도 아주 좋은 음식중에 하나 입니다.
너무 많은 예를 들어 주셔서
닭고기는 단백질이 100그램당 27그램 소고기는 26그램 27그램 정도 입니다.