명절에 먹고 남은 잡채를 잘 안먹게 되는데 버리기는 너무 아까워서 냉동실에 얼려서 보관을 하려고 하는데 잡채를 냉동보관해도 될까요?
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 넵~ 남은 잡채를 한번 먹을 만큼씩 비닐팩에 넣어 냉동실에 보관햇다가 드실때 후라이팬에 물운 조금 넣고 볶아 드시고 방금 만든 잡채 같아요~
안녕하세요. 답변좋으시면 추천 꼭 해주세요입니다.
냉장 보다는 오래 보관되죠
저희는 명절 지나고 냉동해서 2주 정도까지 두었다가 먹은적 있습니다