라면을 끓일때 스프를 먼저넣고 끓이면

Question

라면을 끓일때스프를 먼저넣고 끓이면 맛이 더좋아지나요?왠지 스프의맛이 더우러나서. 더맛이있을것 같은데

이렇게 드시는분있나요?

Answer 1

라면을 끓여서 먹을 때 무엇을 먼저 넣어 먹어도 맛이 비슷한 것 같더라고요.

저같은 경우는 물넣고 스프와 후레이크를 넣고 먼저 끓입니다. 물이 끓으면 그 때 면을 넣고요.

스프를 먼저 넣어 먹는데요. 나중에 넣어서 먹을 때와 크게 다르지 않은 것 같다고 생각합니다.

맛에 민감한 분들은 다를 수 있겠지만, 개인적으로는 별반 차이를 느끼지 못하는 것 같습니다.

Answer 2

안녕하세요 나는 거물이 될 사나이입니다. 스프를 먼저 넣는 게 더 맛있다고는 하는데 전 솔직히 잘 모르겠어서 그때그때마다 다른 것 같네요 스프랑 면을 같이 넣어서 먹어도 똑같아요

Answer 3

이게 사실은 굉장히 논란이 있는 부분입니다. 제가 둘다 해봤는데 사실 대세에 지장이 없습니다

이론에 따르면 스프를 먼저 넣는게 끓는 점 문제도 있고 국물이 더 감칠맛이 난다고는 합니다.

근데 막상해보면 라면은 그게 그거입니다.

차라리 처음에 파기름내서 스프랑 섞어서 볶아주고 라면 끓여보세요

그렇게 하면 확실히 맛이 있습니다

Answer 4

라면을 끓일때 스프를 먼저 넣고 끓이는것은 진한 국물이 되기때문에 스프를 먼저 넣은후에 면을 넣고 끓여서 먹는거예요~~~~~~

Answer 5

안녕하세요~^^

누구보다 열심히 지식과 조언과 위로를 나눠드리고 싶은 누구보다 열심히입니다.

일단, 좋은 질문 감사합니다.

물에서 스프를 넣으면 끓는 물의 온도가 높아집니다.

그래서 국물 맛이 더 진해지고 면이 더 쫄깃해져서 맛있습니다.

답변이 도움이 되셨다면 좋아요 부탁드리겠습니다.

감사합니다.

좋은 하루되세요!

Answer 6

아무래도 스프를 먼저 넣어서 끓이면 조금 더 국물 맛에 있어서 진한 맛이 올라오기 때문에 저는 개인적으로 면을 끓이기 전에 먼저 스프를 넣어서 끓인 뒤에 면을 넣고 있습니다

Answer 7

안녕하세요.

라면을 끓일 때 스프를 먼저 넣고 끓이는 방법은 국물의 맛을 더 깊고 풍부하게 만드는 효과가 있습니다.

스프가 물에 먼저 풀리면서 국물이 고르게 배어 나오고, 더 진한 맛을 낼 수 있죠.

특히, 국물의 간을 잘 맞추고 싶다면 스프를 미리 넣고 끓이는 방법이 도움이 됩니다.