요즈음은 카페인이 없는 디카페인도 반응이 좋더라고요
저도 원두커피를 먹으면 머리도 띵하고 두근거림이 있어서
대체용으로 디카페인커피를 먹고 싶은더 디카페인은 무엇으로 만드는지 갑자기 궁금해졌습니다
안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
디카페인 커피는 인공 카페인을 사용하여 만들어집니다. 인공 카페인은 일반 카페인과 다르게 생물학적 효과가 없습니다. 디카페인은 일반적으로 인공 스테로이드, 인공 에탄올, 인공 당류 및 인공 염료를 사용하여 만들어집니다.