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은행은 많이 먹으면 문제가 생길 수 있다고 하는데요. 은행은 왜 많이 먹으면 문제가 생길까요?
은행을 많이 먹으면 건강상 문제가 생길 수 있다고 합니다. 은행을 많이 먹으면 어떤 이유 때문에 건강상 문제가 생기는지 설명 부탁드릴게요.
7개의 답변이 있어요!
무슨 음식이든 많이 먹으면 건강에 문제가 생길 수 있지요. 은행을 생으로 먹으면 안되고 굽거나 삶아서 먹는데, 많이 먹으면 배탈이 날 수 있습니다. 은행에는 청산배당체라는 맹독성 물질이 들어 있어, 많이 먹을 경우, 중추신경의 자극과 마비를 동시에 일으키고, 구토, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
안녕하세요
은행 열매를 많이 먹게 되면 은행 내에 있는 피라독신 이나 시안배당체 같은 독성 물질이 있어 과다 섭취하게 되면
구토 나 복통 증상이 발생 할 수 있다고 합니다. 그래서 은행은 생으로는 절대 먹지 말라고 하며 개인 몸에 따라 다르지만 성인 같은 경우 하루 10개 미만 섭취 하는 게 좋다고 합니다.
은행을 많이 먹으면 건강에 문제가 생길 수 있는 이유는 주로 은행에 포함된 독성 물질 때문입니다. 은행에는 ‘사이안화물’이라는 독성 성분이 소량 포함되어 있어, 과다 섭취 시 중독 증상을 일으킬 수 있습니다. 이로 인해 소화 불량, 구토, 설사, 심한 경우 신경계에 문제를 일으킬 수 있습니다. 따라서 은행은 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다.
독성물질이 미량 들어있다고 합니다!! 그래서 과다 섭취하면 어지러움과 복통이 생길 수가 있어서 먹지 말라는 겁니다 정말 조심하셔야 합니다. 제가 먹다가 진짜 토하고 머리 어지러워하는 사람을 보았습니다. 언제나 주의해서 드시는 것을 추천드리며 10개이하로 드셔야 한다고 합니다. 그러니 꼭꼭 명심하시고 저에게 추천을 부탁ㄷ드립니다. 감사합니다~!!
은행을 많이 먹으면 건강상 문제가 생길 수 있는 이유는 은행에 포함된 독성 물질 때문입니다. 은행에는 메틸피리독신이라는 성분이 포함되어 있는데, 이 성분이 신경계에 영향을 미쳐 중독 증상을 일으킬 수 있습니다.
메틸피리독신은 적은 양에서는 큰 문제가 없지만, 다량 섭취하면 구토, 설사, 어지러움, 심한 경우 경련이나 호흡 곤란 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 특히 어린이와 노약자는 이 성분에 더 민감하기 때문에, 주의가 필요합니다.
따라서 은행을 먹을 때는 하루에 10알 이하로 제한하는 것이 권장됩니다. 맛있다고 많이 먹으면 오히려 건강에 해로울 수 있으니, 적당한 양을 먹는 것이 중요합니다. 은행을 조리할 때도 잘 익혀서 먹는 것이 안전하며, 어린아이들에게는 특히 주의가 필요합니다.
은행 속에는 청산배당체, 메틸피리독신, 아미그달린 등의
독성물질이 들어있어 한꺼번에 너무 많은 양을 먹거나 충분히 가열하지 않고 섭취하는 것은 피해야 합니다
은행을 과도하게 먹을 시
어지러움, 복통, 구토 등의 증상이 나타날 수 있고
드물게 말초신경 기능장애로 이어져
하지 마비 증상까지 나타날 수 있어요