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솔직한잉어297
솔직한잉어297
24.04.01

계란국 만드는 꿀팁 있나요??

요리 레시피 어플 보고 따라해도 맛도 없고 제대로 되지도 않아요.

여러분들만의 꿀팁이 있으면 알려주세요.

혼자 살면서 해먹는게 낙인 요린이입니다.

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2개의 답변이 있어요!
  • 힘센불독185
    힘센불독185
    24.04.01

    안녕하세요. 힘센불독185입니다.

    사람마다 방법이 다릅니다.

    참고만하세요.

    1. 계란을 흰자와 노른자를 나눈다.

    2. 각 부위를 휘저어준다.

    3. 물을 끓이고 흰자와 파를 넣는다.

    4. 끓으면 노른자를 넣고 추가로 더 끓인다.

    5. 간을하고 먹는다.

  • 안녕하세요. 모두가사랑이에요실금나와뚝방전설입니다.

    계란을 충분히 풀어주는게 좋습니다. 완전히 풀어야 부드럽습니다.