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간단한 계란탕 레시피 좀 알려주세요
집에서 간단하게 끓여 먹을수있는 계란탕 황금 레시피조리법 좀 알려주세요 .
처음부터 디테일하게 알러주시면 정말 감사하겠습니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 꿀벌이만든꿀입니다.
채수나 멸치육수를 먼저 내시고요(육수 한 알, 육수팩 대체가능)
계란을 깨서 흰자 노른자를 섞어줍니다
대파는 어슷 썰어 준비
육수가 끓으면 계란물을 냄비에 빙 둘러가며 풀어주시고요(젓기X)
파를 투하해서 한소끔 끓여주세요
국물 간은 취향에 맞게 하시면 끝