건강관리
제품 포장지에적힌 영양정보와 칼로리 믿을만한가요?
편의점이나 마트등 과자나 음식살때 포장지에 적혀있는 영양정보나 칼로리를 참고하여사는데요
그게 믿을만큼 정확한지 궁금합니다
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
제품의 포장지에 적힌 영양정보 및 칼로리는 대체로 실험을 통해서 얻은 값입니다.
위의 실험은 제조사가 직접 할 수도 있는 반면에 공인시험기관에 의뢰해서 할 수도 있습니다.
추가로, 위의 정보를 위해서 식약처에서는 공인식험방법을 공유하고 있습니다.
이는 식품의 기준 및 규격이라는 공전의 "일반시험법"에 기재되어 있습니다.
만약에 뒤의 영양정보가 잘못되거나 거짓으로 기재되었다면,
이는 소비자 기만으로써 법을 어기는 경우가 됩니다.
믿을 만합니다.
감사합니다.