단무지를 너무 좋아하는 1인입니다 짜장면 먹을때는 당연하고 밥먹을때 항상 단무지를 반찬으로 먹습니다 도대체 이맛있는단무지는 어떻게 우리나라에 들어온건가요?
안녕하세요. 기러기독수리524입니다.
단무지는 무를 절여 만든 일본의 절임 음식으로 일본식 짠지로 일본거 예요.
우리나라는 일제강점기때 들어왔어요.단무지는 한국화된 일식이지만 특이하게도 김밥과 짜장면같은 한국식 요리와 궁합이 매우 좋아요.
안녕하세요. 통쾌한큰고래144입니다.
단무지는 면 요리를 먹을때
먹으면 식감이 좋지요
단무지는 일본 음식이고
일제시대에 들어온거 같읍니다
