계란은 유통기한 지나고 얼마나 더 먹을수 있나요???

계란을 한번살때 한판씩 사서 늘 유통기한을 넘기는거 같은데요 냉장보관 하는경유에는 언제까지는 먹을 수 있는건지, 계란이 신선도가 떨어지는 경우 어떤 현상이 나타나는지 궁금합니다