하얀색 단무지도 있던데요, 노란색 단무지와 차이가 무엇인가요?

Question

원래 노란색 무는 없으니 우리가 흔히 접하는 노란색 단무지의 경우 뭔가 색을 입힌 것 같습니다. 요즘은 하얀색 단무지도 있던데 맛은 노란색 단무지와 크게 다르지 않던데요. 굳이 노란색을 입히는 이유가 있을까요?

Answer 1

똑같은 단무지 인데요 노란색 단무지는 식용색소를 넣어서 만든 거고요,하얀색 단무지는 색소를 넣지 않고 그대로의 단무지 입니다.