과일 통조림안에 있는 시럽에 설탕이 얼마나 들어 있을까요?
복숭아통조림이나 파인애플, 포도 통조림 등 과일통조림 안에 시럽을 먹으면 엄청 단맛이 강한데요.
이처럼 닷맛이 강한 시럽을 만들려면 과일통조림 1개당 얼마의 설탕이 들어가야 단맛이 나는건가요?
그리고 단맛이 강한 통조림안에 시럽을 먹어도 되는건가요?
안녕하세요. 힘찬오랑우탄265입니다.
과일통조림 시럽의 단맛은 과일의 당도와 시럽의 설탕 함량에 따라 결정됩니다.
과일의 당도는 품종에 따라 차이가 있지만, 일반적으로 복숭아, 파인애플, 포도 등은 당도가 높은 과일입니다. 따라서, 이러한 과일을 통조림으로 만들 때는 시럽을 첨가하지 않아도 어느 정도의 단맛을 낼 수 있습니다.
하지만, 통조림 과일의 단맛을 더욱 높이기 위해서는 시럽에 설탕을 첨가합니다. 시럽의 설탕 함량은 통조림 업체마다 다르지만, 일반적으로 100g당 60~80g의 설탕이 함유되어 있습니다.
따라서, 과일통조림 1개당 100g의 시럽이 들어있다면, 약 60~80g의 설탕이 들어있는 것입니다. 이는 1인분의 설탕 섭취 권장량의 1/3~1/2에 해당하는 양입니다.
단맛이 강한 통조림안에 시럽을 먹어도 되는지에 대한 의견은 분분합니다.
설탕의 과다 섭취는 당뇨, 비만, 심장병 등의 질환을 유발할 수 있다는 우려가 있습니다. 따라서, 단맛이 강한 통조림안에 시럽을 자주 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
하지만, 통조림안에 들어있는 시럽은 과일의 맛과 영양 성분을 보존하는 데 도움이 된다는 의견도 있습니다. 따라서, 통조림 과일을 먹을 때는 시럽을 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
개인의 건강 상태와 식습관에 따라 단맛이 강한 통조림안에 시럽을 먹을지 여부를 결정하는 것이 좋습니다.