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굴에 들어있는 "패독"은 파라티푸스 조개독(Paratyphoid Shellfish Poisoning, PSP) 또는 파라티푸스 독소를 말합니다.
독소는 주로 적조 현상과 관련된 다이노플래글리에이트(dinoflagellates)라는 해양 미생물에 의해 생성됩니다. 이 미생물들은 조개류가 먹이로 섭취하며, 이렇게 오염된 조개류를 사람이 섭취할 경우 독소가 체내로 전달됩니다.
파라티푸스 조개독에 중독되면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다:
1. 구토, 메스꺼움, 설사: 이러한 소화기 증상은 흔히 파라티푸스 조개독 중독의 초기 증상입니다.
2. 복통: 소화기 증상과 함께 복부에 통증이 발생할 수 있습니다.
3. 신경학적 증상: 두통, 어지러움, 무감각 또는 감각 이상 등이 나타날 수 있습니다.
파라티푸스 조개독 중독은 심각한 경우 호흡곤란, 의식 상실 등의 중증 증상으로 이어질 수 있으며, 적절한 치료를 받지 않으면 생명을 위협할 수도 있습니다. 따라서 조개류를 섭취한 후 이러한 증상이 나타날 경우 즉시 의료적 도움을 받아야 합니다.