오이를 보통 날것으로 섭취 할때가 참 많은것 같은데 평소에 그냥 물로 박박 닦기만 했거든요. 생각해보니 농약이 뿌려져 있을것 같은데 농약 제거 손질 방법을 알려주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 대범한대벌래181입니다.
저는 오이를 소금으로 문지르면서 씻어서 사용하고 있습니다
식초보다 훨씬 깨끗해진거 같아요
굵은 소금으로 뽀득뽀득 문질러서 흐르는 물에 씻어주면 완전 깨끗한 오이가 됩니다 굳이 식초 베이킹소다로 씻지 않아도 됩니다 소금으로 충분해요
