짜장면이 중국에서 시작된거 맞나여?
제가 제일 좋아하는 중국요리하면 짜장면인데, 몇일전에 짜장면이 중국에서 시작된 요리가 아니라고 들었습니다. 그럼 짜장면의 시초는 어느나라인가요??
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
짜장면의 시초는 중국이 맞습니다.
다만 지금 한국에서 우리가 먹는 춘장을 이용한 짜장면은 우리나라에서 시작 되었습니다.
중국식 짜장면이 한국에 들어와서 춘장을 사용한 한국식 짜장면으로 바뀐 것이죠.
시초는 중국이지만 아예 다른 음식으로 탈바꿈 된 경우입니다.