고기 구울때 가장 맛잇는 숯은 어떤것이 있나요?

안녕하세요.

숯도 여러가지 숯이 종류가 많이 있던데요.

고기 먹을때 구워먹으면 가장 맛있는 숯은 어떤 것인지 알려주세요.

궁금합니다.