생활
인덕션 전용 후리이팬은 일반팬과 어떻게 다른가요?
안녕하세요.
인덕션에는 전용 후라이팬,냄비를 사용해야 열 전달이 되잖아요.
일반팬은 인덕션에서 열 전달이 아에 안되는데, 어떻게 다르길래 열전달에 차이가 생기나요?
2개의 답변이 있어요!
인덕션 전용 프라이팬은 금속 재질로 제작되어 인덕션의 자기장을 흡수해 열을 발생시킵니다.
두꺼운 바닥과 논스틱 코팅 처리로 열이 골고루 전달되고 음식물이 잘 눌어붙지 않습니다.
생활
안녕하세요.
인덕션에는 전용 후라이팬,냄비를 사용해야 열 전달이 되잖아요.
일반팬은 인덕션에서 열 전달이 아에 안되는데, 어떻게 다르길래 열전달에 차이가 생기나요?
2개의 답변이 있어요!
인덕션 전용 프라이팬은 금속 재질로 제작되어 인덕션의 자기장을 흡수해 열을 발생시킵니다.
두꺼운 바닥과 논스틱 코팅 처리로 열이 골고루 전달되고 음식물이 잘 눌어붙지 않습니다.