마늘을 으깨서 반찬통에 보관을 하면 처음에는 노란색이었는데 시간이 지나니 연두색이 되더라구요
으깬 마늘이 색이 안변하게 하려면 어떻게 보관을 해야 하는건가요?
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
마늘을 냉도보관을 하면 신선하게 오래동안 보관을 할수있습니다. 밀폐용기에 담아서 보관을 하면 효과적입니다.
안녕하세요. 빙그레퀸입니다.
냉동보관을 합니다
전 작은 네모로 만들어 필요할때마다 꺼내서 쓰는데 괜찮은거 같은데요
도움이 되셨을까요~~
안녕하세요. 신기한나방44입니다.냉동실에보관하시고 필요할때 필요한양만큼 떼어서 쓰시면됩니다. 필요한양만큼 쓰시기편한방법은 비닐팩에 납작하게 펴서 보관하시고 사용할때 떼어서 쓰시면 됩니다. 도움되셨기를...
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.
네 마늘은 으깨서 냉동실에 소분해뒀다 쓰시면 색도 안변하고 신선하게 쓸수 있답니다.
안녕하세요. 힘센조롱이171입니다. 다진 마늘은 냉동 보관 하면 되는데 필요할때 쓸만큼씩 소분해서 냉동보관 하시면 오랜기간동안 변함이없이 드실수 있습니다