빻아둔 마늘은 어떻게 보관을 해야지 색이 안 변할까요?

생마늘을 빻아서 보관을 하는데

냉장실에 보관을 하면 연노란색이 아닌 연두색으로 바뀌는 경우도 있더라구요

빻아둔 마늘의 색을 변하게 하지 않으면

어디에 보관을 해야되나요??