커피를 마시다 보면 신맛이 나는 커피가 있고 쓴맛이 강한 커피가 있습니다. 신맛이 나는 커피와 쓴맛이 나는 커피는 어떤 차이가 있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
커피는 원두의 종에 따라서 다릅니다.
각 나라마다 키우고 생산하는 종이 다르기 때문에 신맛과 쓴맛의 차이가 나는것 입니다.
