소주는 우리나라 전통주인가요?
안녕하세요 소주가 우리나라 전통주라고 말해도 되는 건지 궁금해서 글남깁니다~~아시는 분은 답변 부탁드리겠습니다 감사합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.
우리나라에는 고려 충렬왕 때 들어왔다고 전해지며, 현재 경북 무형문화재로 지정된 안동소주가 고려 시대의 소주와 비슷하다고 한다. 안동소주는 고려 시대 이후 명문가의 가양주로 계승되었으며 안동의 깨끗한 물과 전통 비법으로 소주가 한국의 전통주로 자리 잡는 데 뒷받침하였다.