막걸리와 소주는 우리나라 고유의 술인가요?
갑자기 궁금해졌는데요 막걸리와 소주는 우리나라 고유의 술인가요?
아니면 이것도 외국에서 건너온 술인건가요? 그렇다고 한다면 그 시기도 궁금해요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 날렵한토끼33입니다.
막걸리와 소주는 모두 우리나라 고유의 전통주입니다.
막걸리는 쌀눈과 물, 이스트 등을 발효시켜 만들며, 소주는 쌀, 보리, 감자 등을 발효시켜 만듭니다. 두 술 모두 우리나라에서 오랫동안 즐겨지고 있으며, 많은 사람들이 즐겨 마시고 있습니다.
하지만, 이 두 술의 역사나 유래는 정확히 알려진 바가 없기 때문에 외국에서 영향을 받았을 가능성도 있습니다. 예를 들어, 일본의 소주인 샤쿠시는 소주와 맛과 향이 비슷합니다. 또한, 중국의 막걸리인 훙주도 막걸리와 비슷한 제조 방법을 사용합니다.
하지만, 이러한 외국의 술들이 우리나라 전통주에 미친 영향은 정확히 밝혀지지 않았으며, 막걸리와 소주는 여전히 우리나라 고유의 전통주로 존재하고 있습니다.