안녕하세요.
소라와 고동은 단백질, 비타민 B12, 철분, 아연 등이 풍부한 식품입니다. 단백질은 근육과 뼈를 만드는데 필요하며, 비타민 B12는 혈액 생성에 필요합니다. 철분은 혈액 내 산소 운반에 필요하며, 아연은 면역력 증진에 필요합니다.
소라와 고동은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 찜, 구이, 튀김, 회 등 다양한 방법으로 조리하여 먹을 수 있습니다.
따라서, 소라나 고동을 한 달에 두세 번 정도 섭취하는 것은 영양 균형을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.