돼지고기는 생으로먹으면 탈나요?
소고기는 생으로먹는 경우가 육회가있는데요 돼지고기는 생으로 먹질 않잖아요 돼지고기는 생으로 먹게된다면 탈이 나는지 궁금합니다
안녕하세요. 어뷰징 신고 완료입니다.
예전에는 사육환경때문에 생으로먹으면 전염병에 걸린다고했지만 요즘은 생으로 먹는사람도있습니다
하지만 익혀먹는게 좋습니다
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
돼지고기를 생으로 먹지 않는 이유는 예전의 사육환경 때문이었습니다.
예전에 소의 기생충은 사람의 생명에 위협이 될 정도는 아니었으니 생으로 먹는 문화가 있었던 것이고 돼지의 기생충은 사람을 죽일 정도였기 때문에 생으로 먹지 않았으니 생으로 내놓는 요리가 발달할 수가 없엇죠.
돼지는 바싹 익혀 먹으라고 할 정도였느니 생으로 먹는 문화가 생길 수가 없죠.
안녕하세요. 영리한박각시157입니다.
돼지고기를 생으로 섭취하는 것은 매우 위험합니다. 이는 세균과 기생충, 특히 회충이나 조직흡충 같은 기생충 감염 위험을 높일 수 있습니다. 또한, 돼지고기에는 살모넬라나 리스테리아와 같은 유해 박테리아가 존재할 수 있어, 충분히 익히지 않고 섭취할 경우 식중독을 일으킬 수 있습니다. 따라서 돼지고기는 반드시 충분히 가열하여 조리해야 합니다.
안녕하세요~
돼지 고기가 신선하다면 먹을 수 있다고 생각합니다. 세상에 이런일이 라는 프로그램에 나온 분을 본거 같습니다.
오늘도 좋은날되세요~
안녕하세요. 여름아부탁해입니다.
돼지고기를 생으로 먹으면 감염병의 위험이 있습니다.
돼지는 살몬엘라와 같은 감염병을 매개체로 하기도 합니다.
살몬엘라는 식중독을 일으키는 세균으로, 생고기에서 특히 발견될 수 있습니다.
