답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.시중에 파는 무가당 음료와 아스파탐 같은 감미료는 인공적인 감미료기 때문에 혈당을 올리지는 않습니다ㆍ

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.보리밥에는 베타글루칸성분이 혈관을 건강하게 하고 혈당도 낮춰주고 폴리페놀성분이 항산화작용을 하여 노화방지에도 효과가 있습니다ㆍ하지만 환자들에게는 쌀밥보다 소화가 되지 않아 좋지 않습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.빙어는 등푸른생선의 한 종류이고 단백질 칼슘 필수아미노산이 많아 어린이 성장발육과 뼈건강에 좋습니다ㆍ또한 무기질과 철분이 많고 고단백ㆍ저칼로리 음식으로 다이어트에도 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트할때 지방섭취는 건강하고 칼로리가 낮은 지방으로 섭취하시면 됩니다ㆍ연어ㆍ올리브유ㆍ아몬드ㆍ아보카도ㆍ호두등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.그리팅식단이란 일반적인 한끼식사보다 저당식이나 칼로리밸런스를 원하는 소비자들이 음식을 먹으면서도 일상생활에 필요한 영양소를 섭취할수 있도록 설계된 맞춤형 건강식단이라 할수 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.브로콜리의 영양소 파괴를 막으려면 끓는물에 데치는것보다 찜통에 찌는것이 설포라판 성분 파괴가 덜 됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란 노른자에는 콜레스테롤이 들어 있으나 하루1~2개 정도는 먹어도 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미치지 않으며 단백질과 철분 비타민등 좋은 영양소가 흰자보다 더 많습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.무꿀즙은 감기 기침가래에 좋으며 강력한 해독작용과 소화불량ㆍ체했을때ㆍ숙취해소에도 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고수의 효능에는 소화촉진효과ㆍ항산화효과로 면역력증진효능ㆍ항균ㆍ항염효능ㆍ혈당조절ㆍ피붕미용ㆍ혈액순환개선등의 효능이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.전복은비타민E,B12,마그네슘ㆍ셀레늄등 필수영양소가 많고 단백질이 많아 근육형성에 좋으며 오메가3지방산이 콜레스테롤수치를 낮춰주며 아연이 망막건강에 도움을 줍니다