답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.수돗물을 끓이지 않고 마시는 것이 건강에 미칠 영향은 지역마다 다를 수 있으며 요즘은 수돗물 품질이 많이 개선되었지만 미세한 불순물이나 잔류 염소 같은 성분이 남아 있을수 있으므로 끓여 마시는 것이 다 안전할 수 있습니다. 정수기나 생수는 더 철저히 필터링 된 물이라 비교적 안전하지만 수돗물도 기본적으로 안전한 경우가 많습니다. 간혹 물맛이 이상하거나 냄새가 나면 끓여서 마시는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.사람 체온과 비슷한 36도 정도의 물이 가장 좋다고 할수는 없지만 너무 차갑거나 뜨거운 물보다는 미지근한 물이 몸에 더 좋습니다. 차가운 물은 소화에 부담을 줄 수 있고, 몸이 체온을 맞추느라 에너지를 더 쓰게 되며 반면 드거운 물은 위나 입안에 자극을 줄 수 있습니다. 따라서 체온과 비슷한 물보다는 상쾌하게 느껴지는 미지근한 물이 일반적으로 가장 좋다고 여겨집니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두유를 마실때 알러지 반응이 일어나는 이유는 두유에 포함된 가공 과정에서 발생한 특정 성분 때문일 수 있습니다. 콩 자체에는 문제가 없지만 두유 제조 과정에서 콩 단백질이나 첨가물이 변형되거나 농축되어 면역 반응을 일으킬 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈당을 많이 올리는 과일은 주로 당지수(GI)가 높은 과일이며 대표적인 과일은 바나나, 포도, 망고, 파인애플, 복숭아, 체리등이 있으며 딸기, 블루베리 등은 당지수가 낮아서 혈당에 미치는 영향이 적습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.알부민은 혈액속에서 중요한 단백질로 체내 수분 균형을 유지하고 영양소와 약물을 운반하는 역할을 하며 부족하면 부종, 피로감, 저혈압, 면역력 저하 등의 증상이 나타날수 있으며 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면 알부민 수치가 올라 갈 수 있고 굳이 영양제를 맞지 않아도 괜찮을 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저녁에 사과를 먹는 것이 산성 때문애 걱정되신다면 단백질이나 지방과 함께 먹는 것이 좋습니다. 예를 들어 요커트, 아몬드, 치즈 같은 것과 함께 먹으면 사과의 산성이 중화되어 위에 부담이 덜 갈 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.굴을 먹기전 손질이나 세척은 흐르는 물에 깨끗하게 씻기, 소금물에 담가 해감하여 불순물이나 모래를 제거하기, 껍질을 까서 속에 남은 모래나 불순물을 확인하고 제거하세요. 굴은 신선한 것만 먹고 가급적 가열해서 먹는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.근육통 완화를 위해 몇가지 방법이 있습니다.온찜질 : 근육을 이완시켜주는데 도움이 되며 온열 패드나 따뜻한 목욕이 도움이 됩니다.영양제 : 오메가-3(염증 완화), 비타민 D, 마그네슘(근육이완)에 도움이 될 수 있습니다. 진통효과가 있는 음식 : 생강과 강황이 염증을 줄이고 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다. 스트레스 관리 : 스트레스가 통증을 악화시킬 수 있으므로 명상이나 가벼운 운동을 하는것도 도움이 됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생과일 주스가 꼭 몸에 안 좋다고 할 수는 없지만 과즙만 짜서 마시면 섬유질이 빠지기 때문에 혈당 급상승을 유발 할 수 있습니다. 과일을 그냥 먹을 때는 섬유질 덕분에 천천히 소화되며, 혈당도 더 안정적으로 유지됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.운동 후 미역국만 먹는 것도 나쁘지 않습니다. 운동 후에는 단백질과 미네랄을 보충하는 것이 중요하고 미역국은 좋은 선택일 수 있으나 운동후에는 근육 회복을 위해 탄수화물도 중요한 역할을 하므로 미역국만 먹으면 탄수화물이 부족할 수 있습니다. 운동전에 이미 밥을 먹었다면 큰 문제는 없지만 만약 근육 회복을 위해 탄수화믈을 더 섭취하고 싶다면 조금 더 섭취하는 것도 고려해 볼 수 있습니다.