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건강관리
노화예방에 좋은 음식은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.노화 예방을 위해 다음과 같은 음식을 추천합니다.- 과일: 블루베리, 딸기 (항산화제 풍부)- 채소: 시금치, 브로콜리 (비타민과 미네랄 풍부)- 견과류: 아몬드, 호두 (건강한 지방)- 기름: 올리브 오일 (항염증 작용)- 생선: 연어, 고등어 (오메가-3 지방산)추가로, 충분한 수면과 규칙적인 운동, 수분 섭취도 중요하며 자외선 차단제를 사용하여 피부를 보호하는 것도 노화 방지에 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
24.08.12
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통풍 환자가 먹어도 되는 음식과 먹으면 안되는 음식은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.통풍 환자는 다음과 같은 식이 조절이 필요합니다.먹어도 되는 음식:- 저지방 유제품 (우유, 요거트)- 신선한 과일과 채소- 통곡물 (현미, 귀리 등)- 적당량의 물피해야 하는 음식:- 고단백 식품 (붉은 고기, 내장육)- 해산물 (새우, 정어리, 멸치 등)- 고퓨린 식품 (콩류, 맥주, 일부 식물성 식품)- 과도한 알코올이 식이 조절은 통풍 증상 완화에 도움이 될 수 있으니, 구체적인 식단 조절은 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
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환자 식단
24.08.12
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당뇨가 있는 사람도 식염포도당을 먹어도 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨가 있는 사람은 식염포도당을 섭취할 때 조심해야 하며 포도당이 혈당을 급격히 올릴 수 있기 때문입니다. 그러나 심한 탈수나 저혈당 상태에서는 의사의 조언에 따라 적절히 조절하여 사용할 수 있습니다. 혈당 관리를 위해서는 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
24.08.12
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밥을 먹을때 혀를 자주 씹는 이유가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밥을 먹을 때 혀를 자주 씹는다면, 씹는 습관이나 구강 근육 조절에 문제가 있을 수 있으며 빠르게 먹거나 집중하지 않을 때 더 자주 발생할 수 있으므로 스트레스나 피로가 원인일 수도 있으니, 천천히 먹고 씹는 동작에 신경 써보세요. 지속되면 치과 상담이 필요할 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.08.12
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어릴때부터 걸음걸이 습관을 중요시 하던데 왜 그런가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.걸음걸이는 신체의 균형과 자세에 영향을 주기 때문에, 올바른 걸음걸이는 건강과 연결됩니다. 어르신들이 "걸음걸이를 잘 걸어야 복이 들어온다"라고 하신 이유는, 건강한 몸과 바른 자세가 좋은 인상을 주고, 더 나아가 삶의 성공과 행복에 영향을 미칠 수 있다는 믿음에서 나온 말입니다.
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식습관·식이요법
24.08.12
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아침에 토마토와 계란을 볶아서 먹는데 토마토가 기름하고 먹으면 좋은 이유는 뭔지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.토마토는 열을 가하면 항산화 성분인 라이코펜의 흡수율이 높아져 오히려 더 건강에 좋습니다. 기름과 함께 먹으면 라이코펜이 지용성이므로 흡수가 더 잘 되며 익히면서 일부 비타민 C는 손실될 수 있지만, 전체적인 영양가는 유지되며 소화도 더 잘 됩니다. 따라서 토마토를 계란과 함께 볶아 먹는 것은 좋은 선택입니다.
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기타 영양상담
24.08.12
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갑상선에 해조류가 어떻게안좋은지요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.해조류는 요오드가 많이 포함되어 있는데, 갑상선암 수술 후 요오드 섭취가 과도하면 갑상선 기능에 영향을 미칠 수 있어 주의가 필요하며 요오드는 갑상선 호르몬 생성에 관여하기 때문에 갑상선 기능 저하나 항진에 문제가 될 수 있습니다. 해조류 외에 요오드가 많은 소금, 일부 해산물도 주의해야 하며 대신 신선한 채소, 과일, 단백질이 풍부한 음식이 좋습니다. 담당 의사와 상의하여 개인에게 맞는 식단을 따르는 것이 중요합니다.
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환자 식단
24.08.12
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피곤할때 포도당을 맞으면 정말 풀리나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.피곤할 때 포도당 주사를 맞으면 일시적으로 기운이 날 수 있지만, 피로의 근본적인 원인을 해결해주진 않으며 포도당은 에너지를 공급해주지만, 충분한 휴식과 영양이 더 중요합니다.
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환자 식단
24.08.12
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매운음식을 먹으면 왜 다음날 탈이날까요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.매운 음식을 먹으면 다음 날 배가 탈이 나는 것은 꽤 흔한 현상이며 이 반응은 주로 다음 두 가지 이유로 발생합니다.1. 캡사이신 자극: 매운맛의 주성분인 캡사이신이 장을 자극해 장 운동이 활발해지고, 이로 인해 설사나 복통이 생길 수 있으며 일부 사람들은 캡사이신에 더 민감하게 반응하기 때문에 적당히 매운 음식에도 탈이 날 수 있습니다.2. 소화기계의 민감성: 개인의 장이 매운 음식에 더 민감하게 반응할 수 있으며 특히 장이 예민한 사람들은 매운 음식이 장 점막을 자극해 통증이나 불편함을 느낄 수 있습니다.이러한 현상이 반복된다면, 소화기계가 민감할 가능성이 높으며, 너무 자극적인 음식을 피하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
24.08.12
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과일을 우유와 함께 갈아먹을 때 영양소 파괴가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과일과 우유를 함께 갈아 먹을 때, 영양소 파괴는 크지 않으며 일부 비타민 C는 공기와의 접촉으로 약간 감소할 수 있지만, 다른 영양소는 거의 그대로 유지되므로 걱정하지 않으셔도 됩니다.
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식습관·식이요법
24.08.12
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