답변 내역

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.아무래도 차 안이라 드실수 있는 음식이 제한적인데요그래도 방울토마토, 당근을 간식으로 드신다니 좋은 습관입니다. 우선 단백질 보충을 위해 삶은 계란, 저당 그릭요거트, 치즈 스틱, 닭가슴살 등은 비교적 포만감이 오래가고, 빵이나 과자 위주의 간식에서 부족해지기 쉬운 단백질을 보완해 줍니다. 탄수화물이 필요할 때는 통밀 또띠아 랩, 현미 주먹밥, 오트밀 바, 견과류처럼 혈당 변동이 완만한 식품이 좋습니다.장시간 운전 중에는 소량씩 나누어 드시는게 소화에도 좋고 집중력 유지에도 도움이 됩니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.포화지방산이 안좋은 지방이며, 불포화지방산은 몸에 좋은 지방입니다.불포화지방산은 일반적으로 혈중 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줄 수 있고, 심혈관 건강 유지, 세포막 기능 지원, 염증 조절 등에 관여하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 오메가-3 지방산은 혈관 건강과 항염 작용으로 도움이 됩니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.말씀하신 것처럼 좋지않은 행동입니다.공복 상태가 길어지면 식욕 조절 호르몬의 영향으로 음식 섭취 속도가 빨라지고 포만감을 늦게 느끼게 되어, 필요 이상으로 과식하기 쉽습니다. 이런 패턴이 반복되면 소화 불량, 속 더부룩함, 체중 증가, 혈당 급상승 등의 문제가 나타날 수 있습니다. 말씀하신 것처럼 급하게 많이 먹다가 체하는 경우도 흔합니다. 건강을 위해서는 양과 속도를 조절하는 식습관을 유지하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.딸기가 짓눌린 상태로 냉장 보관되었고 공기에 계속 노출된 채 4일 정도 지났다면, 섭취하지 않는게 안전합니다. 딸기는 수분이 많고 껍질이 얇아 손상된 부분을 중심으로 세균과 곰팡이가 빠르게 번식할 수 있으며, 겉보기엔 괜찮아 보여도 내부 변질이 진행된 경우가 있습니다.물러짐이 심하거나,신맛,알코올 냄새,곰팡이 등이 보인다면 버리시길 추천합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.사과는 아침에 먹는 습관이 좋습니다 .아침에 먹은 사과는 풍부한 식이섬유가 장 운동을 도와 원활한 배변 활동에 좋고 유기산 성분이 소화 기관을 활성화하며 에너지를 빠르게 공급해 줍니다. 반면 늦은 밤이나 자기 직전에는 사과의 산성 성분과 식이섬유가 위를 자극하고 가스를 유발해 숙면을 방해하거나 속 쓰림을 일으킬 수 있으므로 가급적 피하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.말씀하신대로 과식으로 속이 불편하시다면 누워 있는 것보다 앉아 있거나 가볍게 서 있는 것이 훨씬 좋습니다.​음식물이 가득 찬 상태에서 바로 누우면 위산과 음식물이 역류하기 쉬워져 역류성 식도염을 유발할 수 있고, 소화 기관의 운동 능력이 떨어져 더부룩함이 더 오래갈 수 있습니다. 앉아 있는 자세는 중력의 도움을 받아 음식물이 아래로 내려가서 소화를 원활하게 합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.앞으로의 관리가 중요하다고 생각되는데요먼저 음식은 오메가-3가 풍부한 등푸른생선, 항염 성분인 커큐민이 든 강황, 그리고 마늘과 브로콜리 같은 채소를 섭취하는게 좋습니다. 건강기능식품으로는 혈관 염증을 줄이는 오메가-3, 천연 항염제인 커큐민, 장내 면역을 돕는 프로바이오틱스, 피로회복에 좋은 비타민 B군 등이 도움이 됩니다. 운동은 하체 근력 운동과 유산소 운동을 같이 하는것이 좋습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.터진 블루베리를 드셔서 걱정이 많으시군요이미 드신 블루베리의 양이 적고 현재 특별한 복통이나 설사 증상이 없다면 괜찮습니다. 몸의 위산이 어느 정도의 살균 작용을 해주므로 너무 크게 걱정하지 않으셔도 괜찮습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.간건강에는 알코올 분해 과정에서 생기는 독성을 해소하고 간세포의 재생을 돕는 성분이 필요한데, 콩나물과 부추가 좋습니다. 콩나물의 뿌리에 풍부한 아스파라긴산은 알코올의 독성 물질인 아세트알데히드를 분해하는 데 좋고, 부추는 간 기능을 강화하고 해독 작용을 돕는 비타민과 무기질이 가득합니다. 이외에도 계란, 마늘,브로콜리,양배추 등이 좋으니 챙겨드시길 바랍니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.야식도 안드시고 일찍 자는데 얼굴이 부으신다면,가장 흔한 원인 중 하나는 수면 시 낮은 베개를 사용하거나 엎드려 자는 자세인데, 이는 혈액과 수분이 얼굴 쪽으로 몰리게 하여 부종이 나타날 수 있습니다. 또한 저녁 식사 때 나트륨이 높은 음식을 섭취하지 않았더라도 체내 수분 대사를 돕는 칼륨이나 마그네슘이 부족하거나, 반대로 자기 직전에 마신 물이 제대로 배출되지 않아 아침에 붓기로 나타나기도 합니다.저는 자기전에 물을 마시면 붓는 편이라 갈증이 느껴지면 물로 입안을 헹구고 자는데 효과가 있었습니다.