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답변 내역

당근과 오이를 갈아서 먹으면, 어떤 영양분이 시너지가 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.당근과 오이를 함께 갈면 비타민 A와 비타민 C가 시너지를 이루어 피부와 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 채소를 갈아서 먹으면 소화 흡수율이 높아지지만, 과도한 섭취는 간에 부담을 줄 수 있어 적당히 섭취하는 것이 중요하며 생야채는 씻어 먹고, 다양한 채소를 균형 있게 섭취하는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.05
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제로 콜라를 자주 먹으면 이가 썩을 수 있나요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.제로 콜라는 설탕이 없지만 산성이기 때문에 치아 에나멜을 약화시킬 수 있습니다. 자주 마시면 이가 부식되는 위험이 있을 수 있으므로 과도하게 섭취하지 않는 것이 가장 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.05
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삼겹살의 비계부분은 다이어트에 악영향을 주는지요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.삼겹살의 비계부분은 포화지방 함량이 높기때문에 과도하게 섭취하면 다이어트에 악영향을 미칠 수 있어 유의해야합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.05
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버섯은 물로 닦을때, 효능이 떨어지는건가요?!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.버섯의 수용성성분이 일부 제거될 수 있지만 버섯을 세척한다고 하여 버섯의 영양성분이 모두 제거되는 것은 아니니 안심하고 섭취하셔도 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.05
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트림이 너무 자주 나오면 건강에 문제가 있는건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.트림이 자주 나오는 건 소화불량이나 위산 역류와 관련이 있습니다. 트림을 덜 하려면 천천히 먹고, 과식을 피하며, 탄산음료나 기름진 음식은 줄이는 것이 좋아요. 그래도 지속되면 소화기 내과에 상담해 보는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.05
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단백질 섭취를 어떻게 해야 효과적인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.단백질 섭취는 식사마다 균형 있게 나누어 먹는 것이 중요합니다. 시중의 단백질 분말으로 나온 단백질 파우더 등은 간편하고 효율적인 방법이 될 수 있지만 되도록이면 원물 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 하지만 이런 제품의 경우 운동 후나 바쁜 시간에 섭취하기 좋으며 우유나 두유에 타서 먹으면 흡수율도 높고 영양도 풍부하게 섭취할 수 있으므로 참고하시길 바랍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.05
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떡을 너무 좋아하는데 좀 더 다이어트에 적합한
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.다이어트에 적합한 떡으로는 찰현미 떡이나 쑥떡이 좋습니다. 찰현미는 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고, 쑥떡은 칼로리가 낮고 영양이 많다고 알려져있습니다. 또한 떡을 단독으로 섭취하는 것보다는 단백질이나 식이섬유 식재료와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.05
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탈모에 좋은 음식은 어떤 것들이 있을까요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.탈모에 좋은 음식으로는 식물성 단백질이 풍부한 콩, 호두, 양파, 달걀이 있습니다. 호두는 오메가-3 지방산이 풍부해 두피 건강에 좋고, 양파는 황이 많아 모발 성장을 촉진합니다. 달걀은 단백질과 비타민 B군이 풍부해 머리카락에 영양을 제공합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.05
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일반 방울토마토와 스테비아 방울토마토의 영양분 차이가 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.스테비아 방울토마토는 일반 방울토마토에 비해 기본 영양 성분(비타민, 무기질 등)은 큰 차이가 없습니다.다만 재배 과정에서 스테비아 성분을 흡수해 당도가 높아지고 단맛이 강해진 것이 특징입니다.즉, 영양 차이보다는 맛과 당도에서만 차이가 있다고 보시면 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.04
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고추가루는 어떻게 보관하면 1년 동안 먹을수 있을까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.고추가루는 밀폐 용기에 담아 냉동 보관하면 색과 향을 가장 오래 유지할 수 있습니다.냉장 보관도 가능하지만 장기간 두면 색이 바래거나 곰팡이가 생길 수 있습니다.따라서 1년 이상 보관하려면 소분 후 냉동실 보관이 가장 안전하다고 보입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.04
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