답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.과거에는 그랬으나 과학 기술이 발전함에 따라서 많이 바뀌었습니다.식사 후 바로 양치하는 것이 항상 정답은 아닙니다. 특히 산성 음식이나 과일을 먹은 뒤에는 바로 양치하면 치아 법랑질이 손상될 수 있습니다.요즘이는 식사 후에는 약 30분 정도 지나 양치하는 것이 더 좋습니다. 단 음식이나 탄산음료를 섭취했다면 물로 먼저 헹구고 시간을 두는 것이 도움이 됩니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.원래 맛 없는 부분이 영양가가 가장 높습니다.껍질에는 과육에 부족한 식이섬유가 다량 들어있습니다. 그래서 껍질을 먹으면 장건강에 좋고 설사나 변비에 도움이 됩니다. 다만, 말씀하신 것처럼 조직감이 별로라서 맛이 없다고 느낄 수 있습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.참으로 걱정이 많으시겠어요.저도 아들들이 있어서 그 심정 잘 압니다.저희는 그렇게 안 먹을때 억지로 먹여보도 보고 하기도 했는데 쉽지 않더라거요.방법을 몇가지 공유드립니다.1. 놀이: 밥을 공룡밥, 동물밥 이렇게 놀이 하면서 공룡이 밥을 먹습니다. 이런 식으로 줬습니다.2. 찾기: 결국 아이가 좋아하는 것을 찾는 것이 중요합니다. 저희는 잡곡밥을 먹는데, 왜 안 먹나 싶기도 했지만 흰밥으로 바꾸니까 잘 먹더라고요. 고기는 부드러운 갈비 등은 안 먹는데, 삼겹살 목살은 구워주면 먹습니다. 이렇게 찾는 것이 좋아요.3. 간식: 간식을 아예 주지 않습니다. 그러면 배고 파서 먹어요.4. 안주기: 시간 내에 안 먹으면 밥을 그냥 치웁니다. 그리고 배고파도 밥이나 간식 또 주지 않습니다. 그리고 항상 이야기 합니다. 제때 먹는 거라고. 어린이집에서도 그렇고.이렇게 말씀드리지만 엄청 먹을 때가 있고 밥태기라고 하죠. 아예 안 먹을 때가 있는 것 같습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.이런 경우 유당불내증때문입니다.우유에 들어있는 유당을 분해하는 효소가 부족해서 나타나는 증상입니다.유당 불내증을 성인이 되거나 노화가 진행됨에 따라서 더 잘 나타납니다. 그래서 우유를 적게 드시거나 안 먹는 경우가 많습니다. 왜냐하면 배가 아프니까요.유당불내증 그래도 완화하는 방법은 다음과 같습니다.1) 따뜻하게 마시기.2) 공복에 먹지 않기3) 다른 음식과 같이 먹기4) 유당이 적은 우유로 마시기커피를 마실때 따뜻하게 먹으면 괜찮을 수도 있습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.엄밀히 말하먼 매일 마셔도 큰 문제는 없습니다.특히, 혈당과 지방에 영향이 적습니다.다만, 문제는 제로 콜라를 마시면 소화기 잘되서 식욕이 올라가 더 먹게 됩니다.추가로, 탄산이기에 이빨과 뼈가 조금씩 삭거나 이빨의 색이 누렇게 될 수 있습니다.따라서 이런 부분에서 조심하는 것이 좋아요.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.영양소 관점에서 4가지 말씀드립니다.1. 식이섬유: 견과류에는 식이섬유가 많아서 장내미생물, 배변 활동 등에 도움이 됩니다.2. 불포화지방산: 이 지방산은 유익한 지방산으로 항염증, 혈관건강에 탁월합니다.3. 지용성비타민: 비타민E,D 등이 있어서 항산화, 뼈 건강에 좋아요4. 단백질: 식물성 단백질이 들어 있습니다. 근육 건강에 좋아요.많이 먹으면 칼로리가 높은 견과류 입니다. 하루에 한줌이 가장 적당해요.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.피부 탄력은 피부 세포의 건강이 중요합니다.피부 세포의 건강은 채소, 야채, 생선, 잡곡밥이 좋습니다. 가공식품, 붉은 고기 등은 피부 세포를 힘들게 합니다.그 외에 건강기능식품 중에서 콜라겐, 엘라스틴 등이 피부에 좋습니다. 이러한 영양제를 드시는 것이 도움이 됩니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.네 괜찮습니다.상관없어요.지방이 위에 먼저 들어가서 일부 포만감을 줄 수 있습니다. 이러한 작용으로 식사할 때의 식사량이 줄어들 수 있습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.있습니다.심지어 우리가 먹는 물에도 영양소가 들어있습니다.영양소가 들어있지 않는 물을 3차 증류수라고 합니다.3차 증류수는 미네랄까지도 제거한 순수한 물인데요. 보통 이 물을 마시면 설사합니다.생수도, 정수기도 다 미네랄 등의 영양소가 함유되어 있습니다.당연히 국물에는 영양소가 있어요.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.제품에 "6년근 홍삼"이라고 쓰여져 있으면 진자 6년근 홍삼을 원재료로 하여 만든 제품이 들어가야합니다.안그러면 정말 큰일나요업체에서 거짓말을 하지 않는다면있는 그대로 받아들이셔서 섭취하셔도 무방합니다.감사합니다.