닭가슴달을 대체할 고기식단이 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.소고기의 부위 중 양지고기나 등심 스테이크를 고려할 수 있습니다. 생선은 저지방 고단백 식품으로 좋은 대안입니다. 연어, 고등어, 삼치 등을 추천합니다.
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두부에는 어떤 영양소가 많은가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.두부는 고품질 식물성 단백질입니다. 칼슘, 철분, 마그네슘, 비타민 B2, B3, B6을 풍부하게 함유하고 있습니다.100g의 두부에는 약 8g의 단백질과 미네랄이 풍부하게 들어 있어 다이어트 식품으로도 훌륭합니다.
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어떤 영양소가 눈 건강에 중요한 역할을 하는지 알려주세요~
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.베타카로틴은 시력 개선에 도움을 주는 비타민 A로 변환됩니다. 당근, 고구마, 시금치, 호박 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 시력을 보호하고 어두운 환경에서 시력을 조절하는 데 중요합니다. 단백질, 우유, 시금치와 같은 식품에 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 C는 눈 내의 혈관을 강화하고 망막을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 E는 망막을 산소로부터 보호하고 눈 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
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고추에는 어떤 좋은 영양소가 있는건가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.고추에는 비타민이 풍부해 일반 합성비타민에 들어있는 비타민보다도 더 많은 양이 있다는 얘기도 있습니다. 비타민C가 사과의 20배, 귤의 2~3배로 많이 함유되어 있습니다. 입맛이 떨어지고 기운이 나지 않을 때 잃어버린 입맛을 살려 줍니다.매운맛이 위액 분비를 촉진하고 입안과 위를 자극해 없는 입맛에 식욕을 돋워줍니다.고추의 고유의 매운맛인 캡사이신은 몸에 있는 체지방을 분해해주는 역할을 하여 지방을 태우는데 효과적입니다.
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오징어에는 어떤영양소가있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.오징어는 고단백질 식품으로서 주로 단백질을 제공합니다. 또한 비타민 B12, B2, B3, B6와 같은 비타민 B 복합체, 철분, 아연, 인, 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄, 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 오징어는 칼로리와 지방 함량이 낮아서 다이어트에도 적합합니다.
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대추에는 어떤 영양성분이 함유되어 있나요 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.대추에는 활성산소를 없애는데 효과적인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.대추에 함유된 베툴린산 이라는 성분은 소염효과가 있어 관절염, 피부염, 구내염 등의 염증성 질환의 증상을 개선하는데 도움이 됩니다.대추에 들어있는 폴리사카라이드라는 성분은 진정효과가 있어 대추를 섭취하면 몸과 마음이 안정되는 효과를 기대할 수 있으며, 스트레스 및 불면증을 해소하는데도 도움이 된다고 합니다. 대추차는 몸을 따뜻하게 있어 한기로 인한 감기를 예방하는데 도움이 되며, 붓고 아픈 목의 통증을 완화하는 효능이 있어 목감기에 특히 좋다고 합니다. 생각과 함께 먹으면 특히 궁합이 좋다고 합니다.
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아침에 물 한잔 마시는게 좋다고 하는데요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.실온의 물은 손쉽게 얻을 수 있는 온도이며, 몸을 깨우고 소화를 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.따뜻한 물을 마시는 것은 몸 내부를 빠르게 따뜻하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 아침에 추운 날씨에 따뜻한 차나 물을 마시면 몸을 감기로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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빈혈에 좋은 식재료가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.빈혈을 개선하려면 철분, 비타민 C, 엽산, 비타민 B12을 풍부하게 함유한 식품을 섭취해야 합니다. 이러한 음식에는 붉은 고기, 닭고기, 생선, 콩류, 녹황색 채소, 과일, 견과류, 우유, 계란 등이 있습니다.
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킹크랩에는 어떤 영양소가 많이 들어있나요??
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.킹크랩에는 나트륨 , 칼슘 , 철분 , 칼륨 등 무기질 성분이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치 및 혈당을 조절하여 돌연사 , 심부전증 , 동맥경화증 , 심근경색증 및 협심증 관상동맥질환 , 심장이 정상적으로 뛰지 않는 부정맥 등 심혈관계 질환에 탁월합니다.
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눈 건강에 좋은 영양 식단 부탁드립니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.당근은 비타민 A가 풍부해 눈 건강에 좋은 대표적인 식품입니다. 당근밥, 당근 반찬 등을 이용하여 당근을 자주 섭취하도록 해주세요.또, 블루베리, 빌베리, 라즈베리, 아로니아, 딸기 등의 베리류는 모두 비타민 C가 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 시금치는 루테인이 많은 식품인데, 이는 정상세포들을 보호해 시력을 유지하는 데 도움을 줍니다.
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