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아침 시간 활용하는 꿀팁 공유해주세요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.보통 아침은 집중력이 가장 맑은 시간이니 운동 외에도 자기계발에 활용하시면 좋습니다.30분 정도는 하루 계획과 일기, 시사, 영어 공부처럼 집중이 필요한 학습에 활용해보시고1시간 정도의 여유가 있으시다면 글쓰기, 독서, 자격증, 공부하고 싶은 분야에 추천드립니다.아니면 예전에 아직 하지 못했던 미루던 일을 짧게 집중해서 처리해두시는것도 방법입니다.좋은 하루 되세요 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.18
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팩두부의 기름끼를 뺄수가 있을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.팩두부에 담긴 물이 미끈한 이유가 두부 단백질이 용출되면서 점성이 생겨버리기 때문입니다.기름기가 아니고 두부 성분이 풀려 나온것이라 크게 걱정 않으셔도 된답니다.그래도 깔끔하게 드시려면 두부를 꺼내신 후 찬물에 여러번 헹구거나, 끓는 물에 1~2분 데쳐서 물기를 빼시면 됩니다.이렇게 하시면 특유의 냄새도 줄어들고 다이어트에도 도움이 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.18
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퇴직을 앞두고 받아야 할 건강검진 항목은 무엇일까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.<꼭 받으셔야 하는 검사>(1) 국가 일반건강검진(신체계측, 시력/청력 검사, 혈액검사, 소변검사, 흉부 X-ray, 문진 및 진찰, 우울증 선별검사, 구강검진)(2) 국가 암검진(위내시경, 분변잠혈검사, 폐암 저선량 CT, B/C형간염검사)>> 이 검사들은 국거에서 정해둔 기준에 해당되시면 꼭 받아보시길 바랍니다.<추가로 받는 검사들>(1) 전립선암(PSA)검사: 국가 검진엔 없지만 60대 이상 분들은 질환이 흔해서 많이 받습니다.(2) 심장 관련 검사: 심전도, 경동맥초음파, 심장초음파 등 고혈압/당뇨/고지혈증이 있으면 주로 권장이 됩니다.(3) 골밀도 검사: 남성은 조기검사로 진행하는 경우가 많습니다.(4) 복부초음파: 간, 담낭, 췌장 등 확인 차원에서 많이 받아보십니다.(5) 내시경 확장 검사: 대장내시경을 분변잠혈검사 대신 직접 받는 경우도 많습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.18
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일반적으로 라면끓일때 숙주나 콩나물 넣으면 건강한 라면일까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 라면에 숙주나 콩나물을 넣으면 식이섬유는 보충이 되는것이 약간은 균형이 잡혀가는 상태로 보시면 되나 건강한 음식이기엔 부족합니다.숙수, 콩나물은 식이섬유가 풍부하니 포만감을 주고, 나트륨 배출을 돕는 칼륨도 많아 라면의 짠맛 부담을 조금 덜어주긴 합니다.그래도 라면 자체는 고나트륨, 고지방, 정제탄수화물 가공식품이라 건강식으로 여기긴 무리입니다.개선전략 1 : 영양을 좀 더 보완해보려면 채소(양파, 청경채, 파)에 단백질 식품(달걀, 두부, 닭가슴살, 참치류)를 함께 좀 더 보완하시면 균형이 괜찮아지겠죠.개선전략 2 : 스프는 절반만 사용하시거나 멸치육수, 채소육수로 활용해보시고 건면 제품을 활용하면 건강한 균형식으로 개선시킬 수 있겠습니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.18
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배고플 때 먹으면 포만감이 좋은 음식은?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.배고플때 가볍고 포만감 있는 조합이 괜찮겠습니다.(가공식품, 배달은 최대한 배제해보시는 것이 좋아요.)육포, 황태구이바나나, 삶은 달걀, 두유계란 토마토 스크램블사과, 당근스틱, 땅콩버터견과류, 블루베리, 그릭요거트셀러리, 오이 스틱, 후무스두부김치(씻어서)마녀스프, 소고기미역국닭가슴살 큐브 샐러드치즈스트링, 방울토마토단백질 보충제(아몬드밀크)이런 음식들은 단백질과 식이섬유 조합 구성으로 1~2가지 조합으로 다양하게 꾸릴 수 있습니다.이런식으로 200~300kcal 범위에서 간식으로 챙겨 드시면 포만감도 충분히 챙기실 수 있겠습니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.18
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다이어트 어떻게 해야 성공할수 있을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.무릎이 좋지 않아서 운동이 어려우시면 식단조절이 정말 중요합니다.평소에 좋지 않은 식습관을 하나하나씩 잘라내 봅니다. 설탕, 밀가루, 술, 설탕, 정제탄수화물, 떡, 디저트, 빵, 가공식품, 가공유지, 분식, 튀김, 기름진 음식, 아이스크림, 사탕, 초콜렛, 과자, 단 주스 등등..단백질을 하루 체중 1k당 1.6g 곱하셔서 세끼 나눠서 고루 드시길 바랍니다. 단백질은 계란, 두부, 생선, 살코기를 메인으로 채소와 복합탄수화물, 건강한 지방(아보카도, 올리브유, 견과류)으로 포만감을 유지하시는 것이 중요합니다.무릎에 부담이 적은 수영이나 가벼운 아쿠아로빅, 실내 자전거, 레그 익스텐션, 힙 브릿지, 플랭크같은 맨몸 운동, 코어운동, 머신 유산소를 추천드립니다.중요한 부분은 극단적으로 모두 바꿔버리면 작심삼일로 유지가 힘들어집니다.작은 체중 감량이라도 기본 식습관과 생활습관을 하나씩 교정해 나간다는 마음으로 차근차근 진행해보시는 것을 권장드립니다.좋은 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.18
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다이어트성공비결좀공유해주세요~
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.다이어트의 성공 키는 단기간 무리가 아니라 생활 습관 자체를 하나씩 교정해서 지속 가능한 습관으로 만드는 것입니다.전략 1 : 식사는 복합탄수화물, 동/식물성 단백질, 채소/과일, 건강한 지방을 균형있게 끼니마다 챙기셔야 합니다. 쏠린 다이어트는 오래 지속하기 어렵습니다.전략 2 : 설탕, 밀가루, 정제탄수화물, 디저트, 빵, 아이스크림, 초콜렛, 사탕, 과자, 술, 가공식품, 군것질거리, 분식거리, 고지방 가공식품, 튀김, 가당 음료는 끊으시거나 줄이셔야 합니다.전략 3 : 유산소 운동은 주 150분 이상, 5회정도 1회당 30분, 근력운동은 주 2~3회 전신근육 위주로 맨몸운동을 병행하시면 기초대사량이 유지되어 살이 덜 찌게 됩니다.전략 4 : 폭식이 아닌 소량씩 자주 드시고, 가끔 주 1회 한끼는 탄수화물 리피딩 데이를 가지시고, 물을 하루에 1.5~2.5L정도 나눠서 틈틈히 드시면 포만감에도 도움이 됩니다.전략 5 : 평소 스트레스 관리와 규칙적인 7~8시간 숙면도 체지방 대사가 원활해진답니다.마지막으로 목표를 크게 잡기보다 안좋은 식습관 생활습관을 하나씩 뜯어고쳐 나간다는 식으로 접근하시면 요요 없이 체중을 안정적으로 줄일 수 있겠습니다.건강한 다이어트 성공을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.17
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야식으로 살안찌는메뉴 추천해주세요~
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.야식이 당기시지만 살이 걱정되신다면 가볍고 포만감 있는 조합이 괜찮겠습니다.(배달, 가공식품은 최대한 배제합니다.)육포+황태 구이두유+바나나+삶은 달걀토마토 계란 스크램블땅콩버터+사과, 당근그릭요거트+견과류+블루베리오이,셀러리 스틱+후무스두부구이+묵은지 김치소고기미역국or마녀스프닭가슴살 큐브 샐러드+저당소스연어포케샐러드+김구이치즈스트링+방울토마토프로틴 쉐이크저당 팝콘+아몬드밀크같이 큰 틀은 단백질+식이섬유 조합으로 2~3가지 조합으로 무궁무진하게 옵션 선택이 가능합니다.이렇게 포만감, 만족감, 씹는 재미도 주면서 살은 거의 안찌는 부담이 적은 메뉴들로 꾸리시면 야식 스트레스는 줄어들 것입니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.17
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배고플때 뭘 먹는게 좋을까요? 궁금합니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.배고플때는 혈당을 천천히 올리고 포만감을 오래가게 해주는 음식이 좋답니다.통곡물(현미, 귀리, 보리, 잡곡, 파로, 카무트, 렌틸콩, 병아리콩), 단백질(달걀, 두부, 닭고기, 참치, 연어, 돼지앞다리, 소등심), 채소(당근, 셀러리, 오이, 방울토마토, 브로콜리, 녹황색채소), 지방(아보카도, 올리브유, 견과류, 목초버터, 기버터, MCT 오일)을 함께 드시면 균형잡힌 한 끼가 됩니다.간식으로는 그릭요거트+견과류+블루베리, 삶은달걀+두유+사과같은 음식으로 200~300kcal 범위에서 드시면 좋습니다.라면, 과자, 술, 디저트, 설탕, 정제탄수화물, 가공식품같은 칼로리만 높고 포만감이 짧은 음식은 피하시는 것이 좋겠습니다.결국 복합탄수화물+동/식물성 단백질+건강한지방+식이섬유 조합이 배도 든든하고 건강에도 이롭답니다.행복한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.17
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체중은 다행히 줄었는데, 힘이 빠지는데 정상인가요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.너무 저염식이나 저탄수화물로 오래하신건 아닌지 점검해보실 필요가 있겠습니다.초반에 급격히 감량하거나 단백질, 소금, 탄수화물이 부족하면 근육량까지 줄어들어 체력이 떨어지고, 어지럽기도 합니다.몸은 가벼워졌지만 근육이 줄면 힘이 약해진 느낌을 받게 되는 것입니다.이를 개선하려면 하루 목표체중 x 2.2g의 충분한 단백질 섭취와 함께 근력 운동(과하지 않게)은 꾸준히 해주세요.그리고 단순히 칼로리만 너무 줄이지 마시고 복합탄수화물도 꼭 드셔주셔서 균형 잡힌 식단으로 비타민과 미네랄(소금 하루 4~6g정도, 나트륨 2,000mg)은 꼭 보충해주셔야 합니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.17
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