전문가 프로필

답변 내역

9개월 아기 코변, 보챔 궁금합니다.
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.고민이 많으실 것 같습니다. 정확한 진단은 소아청소년과 재진을 권장드리나, 몇 가지 정리해서 설명 도와드리겠습니다.9개월 아기의 점액변, 보챔은 장 자극과 소화 불량의 대표적인 사례입니다. 최근에 과식과 과일섭취량이 많으다는 점을 보면 과한 당분, 식이섬유가 미성숙한 장을 자극해서 점액 배출을 유도하고 가스로 인한 복통을 유발한 것으로 사료됩니다. 9개월차 아기는 장벽이 예민해서 식단 변화에 민감하게 반응하고, 수면 중에 보챔으로 이어질 수 있습니다.현재 복용중인 항생제는 장내 유익균 균형을 일시적으로 깨뜨려서 묽은 변이나 점액변을 유발하는 원인이기도 합니다. 만약 증상이 호전되었다 다시 악화되며, 밤새 보챔까지 있으면 장염 증상 재발이나 항생제로 인해 장이 자극 받았을 수 있어요.항생제 복용 중임에도 변 상태가 안좋아졌으니, 소아청소년과 재진을 권장드립니다. 식단 조절이 필요한 상황인지, 약물이나 정장제 처방이 필요한지 확인이 필요하겠습니다. 현재 장이 많이 예민해진 상황이니 당분간 식이섬유, 과일과 과식을 피하고 소화가 쉬운 식단을 유지해서 수분 섭취에도 신경 써주시는 것이 좋겠습니다.도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
1일 전
0
0

다이어트때 먹을 드레싱 제품 이중에서 어떤게 괜찮을까요?
안녕하세요,질문 글 잘 확인해 보았습니다.표로 잘 정리해주셨네요. 올려주신 성분표를 보니, 다이어트 목적에 부합하는건 D, B제품으로 선정했습니다. 이유를 설명 드리겠습니다.1순위 - D균형잡힌 다이어트용으로 보입니다. 칼로리가 75kcal로 매우 낮고, 실질적인 당류가 2g정도 밖에 안되기 때문입니다. 알룰로스를 사용해서 단맛을 유지했지만, 혈당에 미치는 여향을 최소화했습니다. 나트륨이 적진 않지만, 칼로리, 당류가 낮아서 감량 효과면에서는 1위로 보입니다.2순위 - B나트륨까지 고려된 제품이네요. 리스트 중에 나트륨 함량(78%)이 가장 낮아서 체내 수분 정체(붓기) 예방에 유리하답니다. 칼로리(110kcal)와 당류(3.4g) 수치 모두 다이어트용으로 적합합니다. 맛, 풍미와 건강한 식단을 동시에 챙기고 싶으실 때 합리적이겠네요.피하셔야 할 제품은 A입니다. 당류가 39g으로 사실상 설탕물입니다. 반면 F는 칼로리가 가장 낮지만 나트륨이 너무 과해(128%) 3위로 선정했습니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
건강관리 / 다이어트 식단
1일 전
0
0

뻥튀기에대해궁금해서질문합니다 ...
안녕하세요,질문내용 잘 읽어보았습니다.뻥튀기 표면 검은점, 가루는 대부분 곡물의 자연스러운 일부, 제조 과정에 발생하는 현상이니 안심하고 드셔도 되겠습니다.보통 검은점은 곡물의 씨눈, 껍질, 당분/전분의 탄화, 제조기기 잔여물 정도로 사료됩니다. 옥수수나 쌀 씨눈 부위는 열을 받으면 주변보다 더 어둡게 변색되는 특성이 있습니다. 게다가 곡물 껍질 일부는 고온에 노출되니 검은 점처럼 남는 경우가 많아요요. 뻥튀기는 고온/고압에서 순간적으로 곡물을 팽창시킵니다. 이때 곡물 자체 당분과 전분이 살짝 타며 까만 가루 형태(캐러멜화, 탄화 현상)로 남을 수 있습니다. 누룽지, 토스트의 탄 부분과 유사한 원리랍니다. 전통적 무쇠 솥 방식의 기계에서 미세한 철분, 탄 가루가 묻어날 수 있으나, 보통 섭취량 범위 내에서 인체에 무해합니다.국내 식품 위생 관점에서도 이런 현상이 농산물을 가공할 때 나나타는 자연적인 현상이며, 곰팡이나 이물질은 아닙니다. 하나하나 뗴어내시느라 스트레스 받으실 필요 없이, 편안하게 드셔도 건강에는 지장이 없겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
건강관리 / 식습관·식이요법
1일 전
5.0
1명 평가
0
0

극단적인 저탄수·단식 다이어트의 문제점은 무엇인가요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.극단적인 저탄수 식단과 장기간 단식을 제대로 하지 못한다면(하루 충분 필요 에너지 공급이 되지 않거나, 자신에게 맞지않는 단식시간을 가진다는 조건입니다, 대사 저하를 일으키게 됩니다. 물론 잘 지키면 이런 부작용은 찾아오지 않습니다.인체는 탄수화물 공급이 끊기게 되면 뇌 주 에너지원인 포도당을 확보하려고 근육 단백질을 분해하는 당신생합성 과정을 활성화 시킵니다. 근육은 인체에서 에너지를 가장 많이 소비하는 조직이랍니다. 근육량이 감소하게 되면 기초대사량이 하락하고, 신체는 적은 에너지만으로 생존이 가능한 '절전 모드'로 변하게 된답니다.만성적인 에너지 결핍이 호르몬 체계에 교란을 일으킬 수 있습니다. 갑상선 호르몬 측면에서, 신진대사를 조절하는 T3 호르몬 수치가 낮아져서 대사 속도는 느려집니다. 코티솔같은 스트레스 호르몬 수치가 상승해서 인슐린 저항성을 높이고 복부 지방 축적도 유도합니다. 식욕 억제 호르몬(렙틴)은 감소하고 공복 호르몬(그렐린)은 폭증하니 뇌가 강한 섭식 갈망을 느끼게 한답니다.요요 현상과 장기적인 건강 악화 측면도 있습니다. 이런 '대사 적응' 상태에 식사량을 조금만 늘려도, 낮아진 대사량으로 잉여 에너지가 즉각 체지방으로 전환이 된답니다. 이것이 요요 현상입니다. 반복적인 극단적인 다이어트는 심혈관계 부담, 면역력 저하, 생리 불순같은 내분비계 질환으로 이어질 수 있습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
1일 전
0
0

다이어트, 살빼기 꿀팁 알려주세요.
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.다이어트를 결심하셨군요. 건강하고 지속이 가능한 체중 감량을 위해 운동, 식단, 당질 체한, 저탄고지, 간헐적 단식 가이드를 정리 도와드리겠습니다.효율적인 체중 감량을 위해서는 주 5회이상 1회당 30분 이상 유산소성 운동(걷기, 슬로우 조깅, 싸이클, 로잉머신, 수영, 계단 오르기)과 저항성 운동(주 2회이상, 전신 맨몸 컨디셔닝 운동, 유튜브에 10~30분 이내 맨몸 운동을 권장드립니다)을 병행해주셔야 합니다. 근육을 자극해서 인슐린 민감성을 올리고, 체지방 대사에 효율성을 더해주는 요요방지 도구라고 보시면 됩니다.식단 조절은 저열량 다이어트부터 피하셔야 합니다. 적어도 TDEE(하루 총 필요 에너지)에서 -500kcal정도 계산하시는게 낫습니다. 그리고 가공식품, 액상과당, 씨앗기름, 정제탄수화물(빵, 디저트, 면, 설탕, 과자, 음료), 알코올을 피하시고, 단백질을 하루에 체중 1kg당 1.6g이상 충분히 섭취하셔서 근손실을 막고 섬유질이 풍부한 채소 위주로 포만감을 관리해주셔야 합니다. 탄단지 비중은 2:3:5가 무난합니다. 지방 섭취량을 늘리시려면 소, 돼지, 양 고기를 권장드립니다. 목초버터, MCT오일, 아보카도도 괜찮은 에너지 공급원입니다. 탄수화물은 대략 하루 70~100g범주로 복합탄수화물(고구마, 쌀밥-적당량은 괜찮습니다) 위주로 채워주시는 것이 좋습니다. 당질제한, 저탄고지 식단은 혈당 조절, 호르몬 대사에 초점을 맞추게 됩니다. 체지방 감소 효과를 극대화 하시려면, 매일 14~16시간의 간헐적 단식와, 7시간 이상 규칙적인 숙면을 권장드립니다. 거꾸로 식사법도 권장드립니다. 채소 > 단백질/지방 > 복합탄수화물 순서로 드셔서 혈당 상승을 완화시켜, 인슐린 저항성과 혈당 스파이크를 막습니다. 식후 1시간 이내로 15~20분 정도 싸이클, 걷기, 움직이는 활동을 유지해주시는 것도 다이어트에 좋습니다.식단 초기에는 체내 수분 변화로 인한 전해질 불균형이 오니 충분한 물 섭취(1.5~2l 이상, 염분 섭취, 나트륨 하루 2,000~2,300mg정도는 챙겨주셔야 합니다, 소금 4~6g정도의 범위입니다)가 필요합니다.건강한 다이어트를 응원합니다 ^ ^
건강관리 / 다이어트 식단
1일 전
5.0
1명 평가
0
0

쿨레스테롤 섭취를 차단하거나 줄이기 위해선 어떤 음식을 덜 먹어야 하나요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.콜레스테롤 수치를 효율적으로 관리하기 위해선 식품 자체 콜레스테롤 함량보다 트랜스지방, 가공유지, 가공육, 정제탄수화물 섭취량을 제한해야합니다.가공육: 소시지, 베이컨 같은 가공육은 섭취 빈도를 줄이시는 것이 좋습니다가공유지: 과자, 디저트, 라면에 쓰이는 팜유(식물성 포화지방)르 주의하셔야 합니다. 가공버터, 가공생크림, 가공치즈도 좋지는 않습니다(첨가물, 당, 가공유지가 많이 들어가거든요. 자연은 괜찮습니다.)트랜스지방: 튀김류, 도넛, 페이스트레같은 가공식품에 포함된 트랜스지방을 경계하셔야 합니다.정제 탄수화물, 당류: 흰 밀가루, 설탕은 중성지방 수치를 높여 전반적인 지질 대사를 악화시킬 수 있으니 조절이 필수입니다.달걀노른자, 새우같은 고콜레스테롤 식품은 보통은 별 문제가 되지 않습니다. 물론 대사 능력이 많이 저하된 상태라면 적절한 양으로 조절하시는 것이 좋겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^
건강관리 / 환자 식단
1일 전
0
0

어떻게 하면 장기간 유지 가능한 다이어트 식단을 구성할 수 있을까요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.이후 식단 구성에 고민이 많으시겠습니다. 약물 중단 후 장기적인 체중 유지를 위해서는 호르몬 대사 유연성을 꾸준히 확보해주시는 것이 필요합니다.이를 위해 당질 제한을 기본으로 한 저탄고지(LCHF) 식단을 구성해서 인슐린 민감성을 계속 키우시는 것이 필요합니다. 정제탄수화물(설탕, 밀가루, 액상과당)과 산패된 기름(씨앗 오일, 가공유지)는 항상 피해주세요. 식사 시에는 채소 > 단백질/지방(삶은 달걀, 고기, 생선) > 복합탄수화물 순으로 섭취하는 거꾸로 식사법을 통해 혈당 스파이크를 억제하는 것이 중요합니다. 단백질 섭취량은 하루 체중 1kg당 1.4~1.6g정도는 유지해주시는 것이 좋습니다.일정 시간 공복을 유지하는 간헐적 단식(하루 12~16시간 범위가 무난합니다)을 병행하셔서 신체가 지방을 에너지원으로 사용하는 환경을 조성해주셔야 합니다. 물론 하루에 7시간 이상 규칙적인 숙면이 뒷받침 되어야 합니다.식단 못지않게 중요한건 활동량 관리랍니다. 혈당이 상승하는 식후 1시간 이내로 15~20분 걷기, 싸이클 같은 운동은 지방 축적을 막는데 효과적입이다. 기초대사량 저하를 방지하기 위해서는 주 3회 20~30분 전신위주 맨몸 컨디셔닝 운동이나, 저항성 운동을 권장드립니다.이러한 체계적인 접근은 인위적인 도움이 없어도 신체가 스스로 항상성을 유지하도록 도와서 요요 없는 건강한 라이프스타일을 지속 가능하게 해준답니다.건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^
건강관리 / 다이어트 식단
1일 전
0
0

올리브 오일 매일 아침 1스푼씩 장기간 복용 괜찮은가요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.올리브오일을 매일 아침 공복에 한 스푼씩 섭취하는 요법은 지중해 식단의 일부로 장기 복용시 건강에도 유익한 부분이 많습니다. 올리브유의 '올레산(불포화지방산)'과 폴리페놀은 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 개선해주고 혈관 내 염증을 완화시키는데 좋습니다.물론 긍정적인 부분도 많지만 유의사항이 있으니 설명 도와드리겠습니다.1) 칼로리 밀도: 올리브유는 한 스푼(15ml)당 약 120kcal에 달하는 고지방 식품입니다. 일반식을 하시면서 오일만 더 추가하시면 체중이 증가할 수 있으니, 전체적인 영양 구성(탄, 단, 지 비율)과 칼로리 균형을 맞춰주시는 것이 필요하겠습니다. 단백질 섭취량은 유지하시되, 보통 지방량을 늘릴수록 탄수화물을 줄여주시면 됩니다.2) 소화기 자극: 공복에 생기름을 드시는건 건강한 성인은 괜찮습니다. 하지만 위장이 약하신 분에게는 메스꺼움, 복통, 설사를 유발하게 됩니다. 담석증이 있으신 경우엔 고지방 섭취가 담낭 수축을 강하게 유발하니 통증을 느낄 수 있어요.3) 품질: 냉압착, 엑스트라 버진(산도 0.8 이하, 되도록 0.4미만을 권장드려요), 유럽품종(스페인, 그리스, 프랑스, 이탈리아), 어두운 유리병 등급을 선택하시는 것이 좋습니다. 정제된 오일, 포마스, 산패된 오일은 체내 산화 스트레스를 높이니 꼭 피해주세요.혈관 건강 개선에는 효과적이나 체중 감량을 위해서는 칼로리 균형과 탄, 단, 지 비중을 고려하셔서 섭취하시는 것을 권장드립니다. 처음에는 작은 티스푼(5ml) 로 시작하셔서 몸이 어떤식으로 반응하는지 살펴주시는 것을 권장드립니다.건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^
건강관리 / 식습관·식이요법
1일 전
5.0
1명 평가
0
0

서울대 교수님이 렌틸콩을 먹으라고 권하던데 렌틸콩은 일반 콩과 무엇이 다른가요? 영양성분이 궁금합니다.
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.낮은 당지수와 식이섬유로 이유를 꼽을 수 있겠습니다. 렌틸콩의 GI 지수는 약 29로 낮은 편에 속합니다. 수용성 식이섬유는 포도당 흡수를 늦춰서 혈당 스파이크를 방지하고, 장내 유익균을 활성화시켜 콜레스테롤 배출을 도와서 다이어트시 내장지방 감소에 효과적이긴 합니다.단백질과 미네랄 함량도 많구요. 100g당 단백질 함량이 약 21g으로, 병아리콩(17g)이나 완두콩보다는 높습니다. 게다가 세포 합서에 필수적인 '엽산'이 많으니, 철분, 마그네슘 함량이 높아서 다이어트 중에 겪기 쉬운 빈혈, 피로감을 개선하는데 유리하겠습니다.렌틸콩, 귀리, 현미, 백미를 4:2:2:2 비율로 섞은 밥을 권장하셨는데요. 일반 흰쌀밥 대시 혈당 상승 속도를 절반 수준으로 낮춰 세포 노화를 늦추고 포만감을 극대화 시킵니다. 서리태가 항산화 성분(안토시아닌)에 강점이 있다면 렌틸콩이 조리가 간편하고 정제 탄수화물 공급원으로 대체 가능합니다.콩류는 스스로를 보호하기 위한 보호 물질인 '항영양소'를 갖추고 있습니다. 대표적으로 피틴산과 렉틴이 있으며, 미네랄 흡수를 억제하고, 염증과 소화 불량을 일으키기도 합니다. 렌틸콩에는 갈락토올리고당의 복합 당류가 많습니다. 문제는 인간 소화 효소로는 이런 성분을 완전히 분해하지 못해, 과민성대장증후군이 있으시다면 유의하셔야 합니다. 퓨린 함량도 높아서 통풍 환자, 신장 환자가 과하게 섭취하는 것을 주의하셔야 합니다. 그래서 전처리가 정말 중요합니다. 최소 1~2시간 불려서 피틴산과 렉틴 성분을 용출시킵니다. 40분 이상 푹 삶아야 하는 것도 잊지 말아주세요.건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^
건강관리 / 식습관·식이요법
1일 전
0
0

매일 계란 2개와 무가당 두유 1개 먹습니다. 두유와 계란 2개는 단백질이 얼마나 함유되어 있나요?
안녕하세요,질문 내용 잘 읽어보았습니다.말씀하신 식단 구성은 당분은 낮추고 단백질 효율을 높여줄 수 있습니다. 단백질 함량을 계산해서 설명 드리겠습니다.대란 기준으로 개당 약 6~7g의 단백질을 함유하고, 총 12~14g을 제공한답니다. 계란은 완전 단백질로 분류되어서 체내 흡수율(생물가)이 매우 높답니다. 무가당 두유(1팩/190ml)는 제품마다 차이가 있으나 대략 6~9g의 단백질이 들어있답니다. 합계로는 한 끼 식사에 약 18~23g의 고품질 단백질을 섭취하시게 된답니다. 일반 성인 하루 권장 단백질 섭취량의 약 35~40%를 한 번에 충족하는 무난한 수치입니다.계란을 토마토와 함께 볶아 드시는 습관은 영양학적 시너지, 흡수율 측면에서도 괜찮습니다. 계란 단백질은 익혔을 때 체내 흡수율이 90% 이상으로 높아지고, 토마토의 라이코펜 성분도 열을 가할 때 흡수력이 배가된답니다. 동물성(계란)과 식물성(두유) 단백질을 함께 섭취하게 되면 필수 아미노산이 상호 보완이 되니 근육 합성과 유지에 효과적이겠습니다. 무가당 두유를 선택하신건 혈당 스파이크도 방지하고 순수 영양소를 챙길 수 있는 효율적인 선택이 되겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^
건강관리 / 기타 영양상담
1일 전
0
0

1
2
3
4
5
6
7
8
9