치킨에 다이어트에는 어떤 음료가 낫죠 먹지 말라는 말 빼고요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.치킨과 함께 마시는 음료중에 다이어트에 상대적으로 나은 선택을 비교하자면, 일반 맥주는 알코올과 높은 칼로리(탄수화물, 당질..)가 있어서 체중 관리에는 불리한 편이긴 합니다.탄산음료는 알코올은 없는데 당분이 많아서 혈당과 칼로리 섭취가 늘어나게 됩니다.무알콜 맥주는 알코올이 거의 없으며 칼로리는 보통 일반 맥주보다 낮긴한데, 브랜드마다 당분 함량 차이가 큽니다.다이어트 기준으로 순서를 매기면제로칼로리 탄산 > 저당, 저칼로리 맥주 > 무알콜 맥주(당질 많습니다) > 일반 맥주 > 일반 탄산음료이렇게 보시면 됩니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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분유 잘 안먹는아기 이유식할려고 합니다
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.6개월 아기는 모유나 분유만으로는 철분이 부족해질 수 있어서 이유식에 철분이 풍부한 소고기를 넣어주시는 것이 좋겠습니다.초기에 쌀 미음에 적응이 됐다면 소고기 미음을 따로 시도해보시고 이후 채소를 추가하신다면 소고기와 함께 섞어주시는 것도 가능합니다.처음에는 한 가지 재료씩 시도해해보시고 알러지 반응을 확인하는 것이 중요하겠습니다.하루 한두 숟가락 소량으로 시작하셔서 점차 늘려가시면 안전하겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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렌틸콩이 몸에 좋나요 현미가 몸에 좋나요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.굳이 따지자면 렌틸콩을 더 추천드립니다.렌틸콩과 현미는 종류가 달라서 우열을 가리기보다는 함께 먹는 것이 효과적이겠습니다.렌틸콩은 단백질, 식이섬유, 철분, 엽산이 풍부해서 혈당 안정과 근육 유지에 유리하며, 현미는 복합탄수화물과 비타민B군, 미네랄이 많아서 포만감과 에너지 공급에 괜찮습니다.현미 렌틸콩 7:3섞으셔서 밥을 지으면 영양 균형이 맞아서 소화도 무겁지 않게 유지가 가능합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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자기전에 야식으로 초콜렛이나 과자같은거 먹어도되나요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.보통 자기전에 초콜릿, 과자같은 단 음식은 혈당을 빠르게 올렸다가 내려서 숙면에 방해가 되고, 속도 더부룩해집니다.무조건 참기보다, 다른 것으로 대체해보시는것이 좋겠습니다.초콜릿은 카페인이 있어서 차라리 견과류 30g이나 그릭요거트에 알룰로스를 소량 드시는 것이 좋습니다.그 외에도 무가당 두유에 프로틴 파우더 약간 타서 드시는것도 방법이 되겠습니다.정 배고프시다면땅콩버터 100%에 야채 스틱(당근 소량) 찍어 먹는것도 방법입니다. 생각보다 배가 금방 부릅니다.지방이 포만감을 빠르게 올려주고 땅콩버터 1T정도는 소화에 부담될 양이 아니라서 허기는 충분히 달랠 수 있답니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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머릿결을 다시 회복시키는 좋은 방법이 있을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.염색으로 손상된 머릿결은 꾸준한 관리로 충분리 개선 가능합니다.우선 열기구 사용은 최대한 줄이시고, 모발 전용 단백질, 케라틴 성분이 함유된 트리트먼트나 헤어팩을 주 2~3회 사용해보세요.샴푸 후에 린스, 컨디셔너로 모발 큐티클을 정돈하시는 것이 필요합니다.아르간오일, 호호바오일같은 오일을 모발끝에 발라서 수분과 영양을 보충해보시는 것도 효과적입니다.그리고 잦은 염색은 피하시고, 정기적으로 손상된 끝부분만 컷트해주시는 것이 회복에 도움이 되겠습니다.행복한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
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치킨을 먹을 때 후라이드와 양념 중 무엇을 더 선택하나요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.치킨을 고르실때 후라이드냐 양념이냐확실히 매번 고민되는 선택입니다.후라이드는 기름에 튀겨서 겉은 바삭하고 속은 담백해서 부담이 덜하고, 원재료 본연의 맛을 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 하지만 기름맛이 강하고, 소스 없이 먹으면 심심하기도 합니다.반대로 양념 치킨은 매콤달콤한 소스가 입맛을 당겨서 인기가 더 많지만 당분, 나트륨, 칼로리가 높으니 과식하면 부담이 되겠습니다.선택 기준은 이벤트 상황과 개인의 컨디션, 라이프스타일 목적에 따라 달라집니다.깔끔한 맛을 원하시면 후라이드를..풍성한 맛을 원하시면 양념이겠죠!건강을 고려하신다면 후라이드나 구운치킨에 저당 소스, 소금을 곁들여서 드시는것도 대안이 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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알카리수는 정수물에 비해 우리몸에 어떤 작용을 돕나요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았는데요.알칼리수는 일반 정수물보다 pH가 높아서 위산을 중화시키거나 속쓰림을 달래줍니다.그리고 체내 산화 스트레스를 줄여서 항산화 효과가 있기도하나 과학적으로 확실하게 입증된게 아니랍니다.수분 흡수와 혈액 점도를 개선해서 운동 후 회복에 이롭다는 결과도 있지만, 사실 장기간 효과에는 확실하지 않답니다.반대로 알칼리수를 과도하게 드시면 위산 분비 균형을 깨뜨리기도 해서 소화 장애를 일으키긴 합니다.(정말 드물게 알칼리혈증 위험도 있다고 하네요)알칼리수는 일시적으로 도움은 되겠으나 만병통치약은 아니니 적당량 드셔주신다면 괜찮겠습니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
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건강한 식단을 짜고 싶은데 추천해주세요
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.50대 이후에는 혈압, 혈당 관리가 중요하니 채소, 통곡물, 콩류, 생선, 견과류 중신 식단이 좋습니다.가공식품, 가공육, 설탕, 정제탄수화물, 밀가루, 떡, 디저트, 빵, 군것질거리, 너무 짠 음식은 줄여보세요.올리브유, 생선, 견과류, 아보카도같이 건강한 지방을 활용해 보세요.하루 세 끼 소량씩 균형있게 드시고, 과일은 적당히 섭취하셔서 혈당 급상승을 막는것이 좋겠습니다.건강한 하루 되십시오 ^ ^ 감사합니다.
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다이어트중 식사에서 빠져서는 안될 식단과 영양소(식품)이 있을까요?
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.저녁에 닭가슴살 챙겨 드시는 것이 좋습니다.보통 단백질이 1순위 구요.그리고 적당한 복합 탄수화물에, 건강한 지방도 꼭 필요합니다.단백질은 닭가슴살, 계란, 두부, 생선, 살코기처럼 흡수율이 좋은 식품으로 챙기시는 것이 기본이고, 근력 운동 후에는 특히 중요하답니다.하지만 에너지원으로 쓰이는 복합 탄수화물(현미, 고구마, 귀리, 채소류)가 부족하시면 운동 수생력과 근육 합성도 떨어질 수 있겠습니다. 그래서 탄수화물은 하루 최소 70~100g 이상은 유지하시는 것이 좋습니다.지방도 놓치면 안됩니다. 지방은 올리브유, 견과류, 아보카도로 채우시면 되고 호르몬과 세포막 유지에 꼭 필요해서 하루 30~40g은 드셔주시는 것이 좋습니다.현재 점심은 단백질 중심으로 잘 드시고 계시지만, 저녁은 식단이 따로 없으니 닭가슴살 추가하시는 것이 좋겠습니다.특히 운동 직후 저녁 식사라면 단백질30~40g, 탄수화물 조합이 근육 회복에 효과적입니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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떡 섭취 후 속이 쓰린 이유는 무엇인가요?!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.떡을 먹고 속이 쓰린건 몇 가지 원인이 있습니다.떡은 찹쌀이나 멥쌀로 만들어져서소화가 더디면서 위에서 오래 머무르고위산 분비를 자극할 수 있답니다.그리고 glutinous 성분이 점성이 높아서 위에 부담을 주기도 하고, 급하게 많이 먹으면 소화력이 떨어진 상태에서 속쓰림을 유발하기 쉽답니다.정제된 탄수화물이라는 특성도혈당을 급격히 올리니 위산 역류나소화 불편을 촉진하기도 한답니다.평소 위염이나 역류성 식도염이 있으신 경우에 특히 증상이 잘 나타나기도 하고, 이럴때는 떡을 소량씩 천천히 씹어 드시고, 기름진 음식과 함께 먹는것을 피하시는 것이 좋겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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