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계란하고사과를같이먹어는데왜혈당이올립니까
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.몇 가지 사항을 정리해서 설명 도와드리겠습니다. 현재 측정하신 공복 혈당 130~140mg/dL는 당뇨진단 기준 126mg/dL를 상회하는 수치이며, 몇 가지 고려할 사항이 있습니다.사과는 식이섬유가 많은 과일이지만, 중간 크기 한 알에는 약 15~20g의 당질(과당)이 포함이 되어 있습니다. 아침 공복 상태에는 위장이 비어있어서 당 흡수 속도가 상당히 빠르답니다. 계란 단백질과 지방이 흡수를 지연시켜주는 완충 역할을 수행하게 되지만, 사과 한 알의 전체 당 부하를 완전히 상쇄하기엔 역부족일 수 있답니다. 이로 인해서 인슐린 저항성이 있는 상태에서는 혈당이 급격하게 상승할 수 있습니다.만약 사과를 드신 후 측정하셨다면, 식후 혈당으로 보셔야 하며, 음식 섭취 즉시 혈당은 점점 상승해서 30분~1시간에 피크를 찍고, 2시간에 걸쳐 서서히 떨어지게 됩니다. 만약 아무것도 드시지 않은 상태에서 측정한 수치라면 기상 전에 에너지를 얻기 위해서 간에서 당을 방출하는(당신생 효과), 즉 새벽 현상이 과하게 나타나는 것일 수 있겠습니다.사과를 드시기 전에 오이, 양배추같은 녹색 채소와 단백질(계란)을 먼저 섭취하셔서 식이섬유 벽을 만들어 주세요. 사과 섭취량을 한 알에서 1/2개 이하로 줄여보시길 바랍니다. 잡곡밥과 사과도 탄수화물이라 양이 과하면 혈당 상승을 완화해주는 채소, 단백질을 섭취하셨음에도 불구하고 혈당이 치고 올라올 수 있습니다. 평균 혈당 파악을 위해서 가까운 내과에서 당화혈색소 검사를 받아보실 것을 권장드립니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
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식습관·식이요법
5일 전
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계란하고사과를같이먹어는데왜혈당이올립니까
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.공복 혈당이 130~140mg/dL라면 당뇨 진단 기준(126mg/dL)을 상회하는 수치이며, 사과 섭취 여부도 중요하나 관리가 필요한 상황이라 몇 가지 이유를 설명 드리겠습니다.사과, 혈당 스파이크: 사과 1개(중간 크기)는 약 15~20g의 당질을 함유하고 있답니다. 당뇨 전 단계에서는 과당에 의한 혈당 상승이 민감하게 나타나게 되고, 계란의 단백질이 흡수를 지연시키더라도 전체 당 부하를 완전히 상쇄시키지는 못합니다.공복 상태: 만약 사과를 드신 뒤 혈당을 측정하셨다면 공복 혈당이 아닌 '식후 혈당'에 해당이 됩니다. 무언가를 섭취한 순간 혈당은 30분 이내로 즉각적으로 반응하기 때문이랍니다.새벽 현상: 음식 섭취 전임에도 수치가 높으시다면, 기상 전 에너지를 내기 위해 간에서 당을 배출하는 과정에 수치가 높아지는 '새벽 현상'일 가능성이 높습니다.기상 직후 5분 이내로(완전 공복)와 사과/계란 섭취 2시간 후의 수치를 각각 측정하셔서 비교해보시길 바랍니다. 혈당 조절을 위해서 사과 섭취량은 1/2개 이내로 줄여보시거나, 식이섬유가 풍부한 채소와 계란을 먼저 드시는 것을 추천드립니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
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식습관·식이요법
5일 전
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성인 여드름은 식습관이나 호로몬 중 어떤 영향이 더 크나요
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.성인 여드름이 특정 음식 섭취보다는 호르몬, 스트레스 복합적인 영향이 더욱 크다고 보는 것이 의학적인 중론입니다. 질문자님처럼 식습관이 양호하심에도 여드름이 반복적으로 난다면 체내 환경 변화를 먼저 살펴보셔야 한답니다.성인 여드름은 주로 스트레스 호르몬인 코티솔과 피지선을 자극하는 안드로겐 영향을 강하게 받습니다. 청소년기에는 T존(이마, 코) 위주로 나던 여드름이 성인이 되어서 턱, 입 주변(U존)에 반복이 되는 이유가 이런 호르몬 불균형이 주 원인이 되겠습니다. 성인 여성의 경우에 생리 주기, 호르몬 변화에 따라서 염증 반응이 민감하게 나타나기도 합니다.과거에는 기름진 음식을 주범으로 꼽았으나 최근에는 고혈당 지수(GI) 식품(당분, 정제 탄수화물)이 인슐린 유사 성장 인자(IGF-1)를 높여서 피지 분비를 촉진하는 것으로 나타났습니다. 밀가루와 기름진 음식을 이미 멀리하고 계시다면 유제품, 카페인 섭취 여부를 점검해보시고, 몇 가지 요인이 호르몬에 영향을 주고 있을 가능성이 있습니다.우선 만성 스트레스가 있는데, 이런 스트레스는 코티솔 수치를 높여서 염증을 유발하게 됩니다. 수면 부족도 원인이 됩니다. 피부 재생을 방해하고 체내 염증 수치를 높이게 됩니다. 피부 장벽 손상도 있습니다. 맞지 않는 화장품, 과한 세안이 성인 피부를 예민하게 합니다.질문자님의 경우 식습관 관리보다 스트레스 관리, 호르몬의 안정, 그리고 피부 장벽 강황에 초점을 맞춰보시는 것이 효과적일 수 있겠습니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
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식습관·식이요법
5일 전
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다이어트 꿀팁 좀 알려주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.제대로 된 첫 다이어트는 혈당 관리, 인슐린 조절입니다. 먹는 즐거움을 유지하면서 체지방을 효과적으로 태울 수 있는 전략을 제안드리겠습니다.1) 당질 제한, 저탄코지(LCHF):양만 줄이시기보다 정제탄수화물(빵, 설탕, 면) 섭취를 엄격히 제한하시는 것이 필요합니다. 양질의 단백질(육류, 가금류, 등푸른 생선, 달걀)과 건강한 지방(올리브유, 아보카도) 위주로 식사해주시면 포만감도 오래 유지되어서 식욕 조절이 수월해집니다.2) 간헐적 단식(14:10, 16:8):하루 16시간을 공복을 유지하시어 8시간 이내에만 식사를 해주시는 것이 좋습니다. 공복 시간동안 체내 인슐린 수치가 낮아지면서 몸이 체지방을 주 에너지원으로 사용하는 '지방 연소 모드'로 전환될 수 있답니다.3) 식후 15분 운동:식사 직후 15~30분 뒤에 하는 가벼운 산책, 실내 싸이클, 맨몸 스쿼트/런지/카프레이즈는 혈당 스파이크를 억제해서 남은 당분이 지방으로 축적이 되는 것을 직접적으로 방해가 된답니다.방학 기간을 활용하셔서 우선 정제탄수화물을 피하시고, 식사 가능 시간대를 먼저 설정해보시는 것을 어떨까요?건강한 다이어트를 응원합니다 ^ ^
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다이어트 식단
5일 전
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아침밥으로 간단하게 먹기 좋은게 뭐가 있을까요
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.직장인이 바쁜 아침에 가성비, 간편함을 같이 챙길 수 있는 식단을 추천 도와드리겠습니다.마시는 오트밀, 단백질 음료가 있습니다. 보통 식사 대용식으로 많이 활용하시고, 별도 조리없이 물, 우유만 섞어 흔들어 드시면 끝입니다. 아예 단백질 음료로 나온 것도 있습니다. 식이섬유도 풍부해서 포만감이 오래 지속되니 이동중에도 섭취가 가능하겠습니다.구운계란, 칼슘/비타민D 강화, 락토프리 우유 or 스트링 치즈: 나쁘지 않은 조합입니다. 편의점에서도 쉽게 구할 수 있고, 계란으로 양질의 단백질을 보충하고 유당불내증 걱정 없는 유제품으로 가볍게 지방과 에너지를 채우기 좋습니다.그릭 요거트, 믹스베리, 견과류: 건강 트렌드가 점점 커지며 오전에 간단하게라도 식사하는 문화가 자리 잡혔습니다. 장 건강을 돕고 필수 지방산, 항산화, 비타민, 미네랄 성분을 챙길 수 있어서 아침 식사가 부담스러운 분들에겐 무난한 조합이 되겠습니다.최근에는 밀프렙이 아예 되어있는 손질된 채소, 손질된 재료, 먹기 좋게 셋팅된 제품을 구비해서 단백질 식단에 곁들이는 것이 건강 루틴으로 자리 잡혀있답니다.건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^
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식습관·식이요법
5일 전
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장환경을 개선하고 변비 개선에도 도움이 되려면 채소섭취는 하루에 얼마나 먹어야 하나요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.장 건강과 변비 개선을 위해 권장이 되는 성인의 하루 채소 섭취랴은 하루 약 300~600g으로 보시면 됩니다. 보통 하루 식이섬유 권장량인 25~35g을 충족하기 위한 양으로, 구체적인 사안을 소개해 드리겠습니다.적정 섭취량 가이드로 매 식사 때 1~3가지 채소 반찬을 각각 작은 접시(약 70g)으로 하나씩 드시는 것이 좋답니다. 상추, 배추같은 잎채소는 매끼 7~10장 정도 쌈, 샐러드로 곁들이는게 적당하겠습니다.생고구마, 과일 껍질에 풍부한 '불용성 식이섬유'는 변의 부피를 키우는데 효과적이나, 두 가지 유의사항을 고려해주시는 것이 좋습니다. 식이섬유는 스펀지처럼 물을 흡수시킵니다. 수분 섭취가 부족하다면 식이섬유가 장에서 딱딱해져서 변비를 악화시키고 가스를 유발하게 된답니다. 생채소의 거친 질감이 부담스러우시다면 살짝 데치거나 익힌 나물 형태로 드셔보시길 바랍니다. 식이섬유가 부드러워져서 가스 발생을 줄이면서 배변 활동을 도와줄 수 있습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
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식습관·식이요법
5일 전
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도라지가 기관지에 좋다고 들어서 시장에서 깐도라지 1근을 사왔습니다. 도라지는 생으로 무쳐 먹는 게 더 효능이 좋은가요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.도라지의 효능과 조리법에 대해 조금 정리해서 짚어 드리겠습니다. 도라지의 중요한 성분인 '사포닌(플라티코딘 D)'은 열에 상당히 강한 편이랍니다. 익혀드셔서 주요 효능이 크게 사라지진 않는답니다. 비타민C나 효소같은 열에 약한 수용성 영양소를 온전히 섭취할 수 있으며, 아삭한 식감이 식욕을 돋구어 줍니다. 사포닌 성분이 고온에서 더욱 잘 용출되기도 하며, 식이섬유가 부드러워져서 소화 흡수율도 높아지게 됩니다. 도라지를 살짝 찌거나 볶으면 항산화 성분이 더욱 증가하기도 하죠.질문자님 말씀대로 쓴맛을 내는 사포닌이 약 같은 효능을 갖추고 있습니다. 도라지를 소금물에 오래 담가두시거나 문질러서 쓴맛을 완전히 제거하는건 사포닌을 물에 녹여서 버리는 것과 같답니다. 기관지 건강(거담, 진해 작용)을 위해서라면 쓴맛이 약간 남아있도록 가볍게 손질하는게 효과적입니다.남편분이 평소 생강차를 즐기신다면, 도라지는 배, 꿀을 함게 섭취하시는 것을 권장드립니다. 도라지의 사포닌이 기관지를 자극할 때 배 '루테올린' 성분이 염증을 가라앉혀서 시너지를 낸답니다. 도라이제 꿀은 부족한 열량을 보충하고 쓴맛도 중화해서 면역력 강화에도 좋습니다.새콤하게 무쳐 드시는 현재 방식은 비타민 섭취 측면에서는 훌륭합니다. 허나 기침이 심할경우 도라지, 배와 함께 고아서 '도라지 배숙' 형태로 따뜻하게 드시는 것이 기관지 보호에 좋겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
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기타 영양상담
5일 전
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지인이 간경화/고혈압/신장기능 저하로 인해서 저염식을 하던데 너무 나트륨 수치가 낮아도 문제 되지 않을까요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.간경화와 신장 기능 저하(기능30% 잔존)가 동반이 되었다며, 복수 부종을 막기 위해 나트륨 제한은 꼭 필요합니다. 허나 우려하신대로 나트륨 수치가 너무 낮아지는 것(저나트륨혈증) 또한 상당히 위험할 수 있답니다.나트륨 수치가 너무 낮을 때 문제점이 몇 가지 있습니다. 뇌 부종과 신경계 증상, 신장 혈류 감소, 희석성 저나트륨혈증이 있습니다. 나트륨은 체내 수분 균형을 잡아줍니다. 혈중 수치가 너무 낮아지게 되면 뇌세포로 수분이 침투해서 두통, 의식 혼탁, 구토, 경련까지 일으킬 수 있습니다. 극단적인 저염식이 혈압, 혈액량을 과하게 떨어뜨려서, 신장으로 가는 혈액 공급을 줄이게 됩니다. 남아있던 신장 기능을 오히려 더욱 악화시키는 원인이 되겠습니다. 간, 신장 기능이 떨어진 환자가 수분 배출 능력이 부족하기도 합니다. 소금을 적게 드셔도 체내 수분이 정체가 되면 나트륨 농도가 낮아지며, 심한 무기력증을 유발하기도 합니다.무엽보다 의료진이 권고한 적정 저염(보통 하루 나트륨 2,000~2,300mg 내외)를 유지하는 것이 필요합니다. 상태가 엄중하신 만큼 주기적인 혈액 검사를 통해서 전해질 수치를 모니터링 하셔서 식단을 조절하시는 것이 필요하겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^
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환자 식단
5일 전
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당뇨 초기 증상인데 일반음료 끊어야 할까요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.현재 겪고 계신 당뇨 초기 단계시라면, 가당 음료를 줄이시는건 꼭 추천드립니다. 콜라, 쿨피스같은 액상과당, 설탕은 소화과정 없이 즉각 흡수되어 혈당을 급격히 높이면서 췌장에 큰 부담을 줄 수 있기 때문이랍니다. 물론 평소에 즐겨드시던 음료를 단번에 끊으시면 부작용이 따를 수 있죠.. 따라서 몇 가지 유연한 대처 전략을 정리해서 소개해 드리겠습니다.제로 음료가 좀 더 나은 대안이 되겠습니다. 무가당 음료는 혈당에 직접적인 영향을 거의 주지는 않습니다. 당장 물이나 차로만 대체하시기 부담되신다면, 제로 콜라와 탄산수(무가당, 가향o)로 먼저 교체해 보시는 것을 권장드립니다. 단맛에 대한 갈증을 해소시키며 혈당 수치는 안정적으로 유지할 수 있는 현실적인 대안이 되겠습니다.물론 대체감미료(알룰로스, 에리스리톨, 스테비올배당체, 아세설팜칼륨, 수크랄로스)도 너무 과하면 설사를 유발할 수 있고, 장내 미생물 균형을 흐트러놓을 수는 있다고 합니다. 게다가 뇌에서 단 맛을 설탕처럼 착각해서 혈당보다는 인슐린이 분비되기도 하며, 단 맛을 더 갈구할 수 있다고는 하는데요. 하루에 제로 음료을 500ml정도로 제한하시면 이런 부작용을 충분히 막을 수 있으니 염려하지 않으셔도 됩니다.액체 당(과당)의 빈도를 조절해주시면 됩니다. 정말 드시고 싶을 경우 제로 음료류를 선택하시거나, 양을 평소 절반으로 줄이시어, 식사 직후보다는 활동량이 많은 낮 시간대에 드시는 식으로 빈도를 조절해 나가는 것이 중요하겠습니다. 제로 음료를 지혜롭게 활용하셔서 몸의 회복을 도와주시길 바랍니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다.감사합니다 ^ ^
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식습관·식이요법
5일 전
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일때문에 카페인을 필히 섭취해야하는데 2잔정도 마시면 설사를 엄청해요
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.검은 설사(흑변)를 하신다는 말씀이신가요? 흑변은 상부 위장관 출혈일 가능성도 배제할 수 없습니다. 왜냐하면 카페인이 위를 자극해서 기존 염증을 악화시켰을 가능성이 있어서, 소화기 내과 진료를 받아보실 것을 권장드립니다.각성 상태 유지를 위한 카페인 대체 전략을 몇 가지 제안 드리겠습니다.1) 식사요법:비타민B군(B1~12, 특히 B6, B12) 고함량 섭취로 에너지 대사를 촉진해서 카페인 특유 크래시 현상 없이 뇌를 깨우는데 효과적입니다. 그리고 충분한 물 섭취(하루 1.5~2L이상)도 중요한데요. 탈수는 피로의 주원인이기도 합니다. 물을 자주 챙기셔서 혈액순환을 돕고 뇌 세포에 산소를 공급해줄 수 있습니다.2) 물리적인 방법:심부 체온 낮추거나 강한 조도를 유지하는 방법이 있습니다. 실내 온도를 18~20도로 조절하거나 찬물로 세수해서 신진대사를 자극하면 졸음을 유발하는 멜라토닌 분비가 억제되기도 합니다. 겨울철에 콜드플런지나, 찬물샤워는 굳이 권장드리지는 않습니다. 체질에 따라 오히려 맞지 않고 감기몸살 걸릴 수 있거든요.. 그리고 업무 공간을 최대한 밝게 하시어, 청색강(블루라이트)에 노출되면 뇌가 낮으로 인식해서 각성도가 올라가게 됩니다.3) 생활습관 교정:낮잠, 페퍼민트 향이 있습니다. 전략적으로 15~20분 낮잠은 뇌 속 피로 물질인 아데노신을 제거해서 어떤 각성제보다 더욱 확실한 회복 효과를 준답니다. 페퍼민트의 멘톨 성분은 각성 영역을 직접적으로 자극해서 차, 오일을 활용해보시길 바랍니다.현재 식사 후 바로 2잔을 드신다고 하셨는데, 양을 1잔으로 줄이시거나 물을 몇배로 더 타셔서 최대한 희석해서 약간 보리차 같은 농도로 드시는 것을 권장드립니다. 그리고 검은 설사는 커피로 인한 그냥 검정색 변일 수 있으나, 출혈 문제일 수 있으니, 일단 중단해보시고, 내과 진료를 꼭 권장드립니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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식습관·식이요법
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