답변 내역

안녕하세요,식재료 부분에서는 단가가 낮으면서 보존성이 높은 계란, 콩나물, 두부, 냉동 채소, 파스타 면을 재료로 삼아보시길 바랍니다. 대용량으로 구매한 파스타 면, 마늘, 엑스트라버진 올리브유만으로 만드는 알리오 올리오는 1회 식사 원가를 1,000원 이하로 낮출 수 있는 효율적인 메뉴입니다. 그리고 단백질 보충을 위해서 냉동 닭가슴살, 통조림 참치를 대량 구입하셔서 볶음밥, 비빔밥의 고명으로 활용하시면 영양 균형과 경제성을 동시에 잡을 수 있겠습니다.외식을 피할 수 없다면 대학교 학식이나 관공서 구내식당을 이용해보시길 바랍니다. 일반 식당 대비 40~50%정도 저렴한 가격에 균형 잡힌 식단을 제공받을 수 있으며, 외부인 이용이 가능한 곳이 많답니다. 그리고 기사식당이나 동네 백반집은 저렴한 가격에 다채로운 밑반찬을 제공해서 영양 불균형을 해소하기에 최적의 장소가 되겠습니다. 근래 편의점의 마감 할인 도시락이나 유통기한 임박 상품을 연결해주는 라스트오더와 같은 앱을 활용하시면 고품질 조리 식품을 싼 가격에 구매가 가능합니다.식재료 구매시에는 전통시장의 마감 세일 시간이나 대형 마트의 오후 8시 이후 할인 라벨 상품을 공략하시는 것이 좋습니다. 제철 채소를 박스 단위로 구매해서 냉동 소분 보관하면 폐기율을 줄이고 단가를 낮출 수 있겠습니다. 다양한 식단 구성과 구매 습관은 장기적으로 가계 경제에 큰 보탬이 되겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요,권장되는 간식은 찐 고구마와 단호박입니다. 이들은 복합 탄수화물로 이루어져서 혈당을 천천히 올리고, 풍부한 섬유질이 수술 후 겪을 수 있는 변비를 예방해 줍니다. 과일의 경우 산도가 높은 오렌지나 포도보다는 소화가 쉬운 바나나, 멜론, 잘 익은 사과, 배를 추천드립니다. 차갑게 얼린 홍시는 샤베트같은 식감을 주니 달콤한 디저트에 대한 갈증을 해소하기에 좋습니다.베이커리류가 생각나시면 유지방이 많은 빵 대신에 백설기, 가래떡, 무지개떡같은 떡 종류를 소량 섭취하시는 것이 좋겠습니다. 그리고 기름에 튀기지 않은 쌀 뻥튀기나 구운 김, 기름 없이 볶은 곡물 간식은 지방 부담 없이 바삭한 식감을 즐기기에 적합하겠습니다. 만약에 유제품이 당기시면 무지방 요거트나 그릭 요거트를 선택해주시어, 여기에 베리류를 섞어 드신다면 부족한 항산화 성분까지 보충할 수 있겠습니다.간식을 드실 경우 한꺼번에 많은 양을 드시기보다 소량씩 나누어 여러번 섭취하시는 것이 소화 기관의 부담을 최소화하는 방법이 되겠습니다. 시중에 판매되는 젤리, 지방 0%의 푸딩도 대안이 되겠으나, 가급적이면 첨가물이 적은 자연 식품 위주로 구성하시길 권장드립니다.수술 후 약 1~2개월간은 장이 적응하는 시기이니, 새로운 간식을 시도할 때는 조금씩 드셔보신 후 소화기 컨디션이나 변의 상태를 확인해주시는 것이 중요하겠습니다.건강한 간식 드시고, 조속히 회복되시길 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요,아침 공복은 밤새 낮아진 혈당으로 인해 영양소 흡수율이 상당히 높은 상태입니다. 선택하신 네 가지 품목 중에 혈당 관리와 영양 균형 면에서 추천하는건 저당 두유와 단백질 쉐이크입니다.저당 두유는 당 함량이 적고 단백질과 지방이 적절히 배합되어 혈당을 완만하게 올려주며 포만감을 줍니다. 단백질 쉐이크고 근육 유지와 혈당 안정에 좋지만, 시중 제품중에 설탕과 감미료 함량이 높은 것은 피해주셔야 합니다. 성분표에서 당류가 5g 미만인 제품을 고르시는 것이 좋습니다.그에 반해 과일야채음료와 미숫가루+우유는 어느정도 주의가 필요합니다. 과일, 채소를 갈거나 착즙해서 만든 음료는 섬유질이 파괴되어 과당은 체내에 빠르게 흡수가 되니, 혈당 스파이크를 유발할 수 있습니다. 곡물을 가루낸 미숫가루도 호화된 탄수화물 비중이 높아서 공복에 섭취시 인슐린 분비를 빠르게 자극할 수 있겠습니다.건강한 공복 식사를 위해서는 단백질 중심의 1, 3번을 우선순위에 두시길 권장드립니다. 만약에 미숫가루나 주스를 포기하기 어려우시면 견과류, 삶은 달걀을 먼저 드신 후 섭취하셔서 당 흡수 속도를 늦추는 것이 혈당 건강에 유리하겠습니다.건강한 아침 식사가 되시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,초등학교 4학년 자녀의 기초체온과 심박수가 성인 기준으로는 다소 높아 보여서 걱정이 많으셨겠습니다.성장기 아동은 성인보다 신진대사가 더 활발하고 열 발생량이 많아서 체온과 심박수가 높은 것이 일반적입니다. 보통 10세 전후 아이들의 정상 심박수는 분당 70~110회 정도로 현재 100회 내외라면 의학적으로 정상 범위 내에 안정적으로 속해 있다고 볼 수 있겠습니다.심장은 신체가 성장함에 따라서 크기가 커지고, 박동당 혈액 배출량이 늘어나니, 성인이 되어 심폐 기능이 완성이 되면 심박수는 자연스럽게 분당 60~80회 수준으로 낮아지게 됩니다. 기초체온도 역시 아이들은 자율신경계가 성숙해지는 과정에 있어서 성인보다 0.5도에서 1도 가량 높에 유지되는 경우가 많습니다. 영유아기부터 37.2도라는 수치가 일정하게 유지되어 왔고, 아이가 평소 활동시 무력감이나 다른 이상 증세를 보이지 않는다면 자녀분의 건강한 생체 리듬이고, 활발한 대사 기준으로 이해하셔도 무방하겠습니다.사춘기를 지나 호르몬 체계가 안정을 되찾게 되면, 체온도 점차 성인 평균인 36.5도 안팎으로 수렴하게 될 것이니 너무 염려하지 않으셔도 되겠습니다. 성장이 끝난 후에도 빈맥, 고열이 지속된다면 그때 정밀 검사를 고려해보시길 권장드립니다.따님의 건강한 성장을 응원합니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.밤에 사과를 먹는 것이 건강에 좋지 않다는 이유가, 주로 사과의 유기산 성분과 섬유질이 소화 기관에 미치는 영향에서 기인하게 됩니다. 사과에 많은 사과산과 구연산은 위액 분비를 촉진하는 특성이 있으며, 신체 활동이 빠르게 줄어드는 밤 시간에 사과를 섭취하게 되면, 위산이 과하게 분비되니, 속 쓰림, 위식도 역류 증상을 유발할 수 있답니다.평소에 위장이 예민하거나 역류성 식도염 증상이 있는 분들은 수면중에 산성 물질이 역류해서 가슴 통증, 목의 이물감을 느낄 수 있고, 결과적으로 깊은 잠을 방해하는 원인이 되겠습니다. 그리고 사과의 중요 성분인 펙틴이 장운동을 돕는 유익한 섬유질이지만, 밤에는 위장관의 연동 운동이 느려짐로, 오히려 장 내에서 가스를 생성하고 하복부가 불편할 수 있습니다.사과에 포함된 당분은 에너지로 소모되지 못하고 체지방으로 전환이 되니 축적될 가능성도 무시할 수 없겠습니다. 밤늦게 과하게 사과를 섭취하면 소화불량, 설사, 복통같이 신체적으로 불편함이 생길 수 있으니, 소화 과정이 원활하고 에너지 소모가 활발하게 일어나는 아침, 낮 시간대에 섭취를 해주시는 것이 생체 리듬과 소화 건강면에서 바람직하겠습니다. 궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.다리 부상으로 입원한 친한 친구분을 위해서 실용성과 만족을 모두 잡은 선물을 제안해 드리겠습니다. 토요일 저녁 식사로는 병원식의 단조로움을 깨줄 수 있는 초밥 셋트나, 정갈한 한정식 도시락, 아니면 친구가 선호하는 브랜드의 치킨, 피자를 고려해 보시길 바랍니다. 그러나 병원 내 외부 음식 반입과 취식 가능 여부를 미리 확인해주시는 것이 필요하겠습니다.선물로는 장시간 침대 생활의 지루함을 달래줄 OTT 이용권이나, 가동 범위가 넓은 태블릿 거치대, 2~3m 이상의 장축 충전 케이블이 실제 입원 환자들 사이에서 만족도가 꽤 높다 합니다. 신체 회복을 돕는 선물로는 뼈 건강에 좋은 칼슘, 비타민D 보조제, 단백질 쉐이크나 고칼슘 두유 셋트도 인기가 많습니다.거동이 불편해서 세안이 힘들 수 있으니 간편하게 사용하는 클렌징 티슈, 병원의 건조함을 해결해줄 미니 가습기, 기분 전황용 디저트인 마카롱, 컵과일 셋트도 추천드립니다. 붓기 완화에 좋은 쿨링 시트나 발가락 양말같은 위트 있는 아이템도 친한 사이라면 즐거운 선물이 될 것입니다.물론 거동이 불편해 답답할 친구에게 함께 맛있는 음식을 먹으며 나누는 대화가 큰 위로가 되겠습니다.친구의 취향을 고려한 정성어린 준비로 빠른 쾌유를 기원하는 마음을 전해 보시길 바랍니다. 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.늦은 밤 출출함이 느껴질 때 속이 편안하면서 만족감을 주는 야식 선택은 숙면과 건강을 위해서 정말 중요합니다. 먼저 단백질이 많고 소화가 잘 되는 두부는 대표적인 추천 메뉴로, 따뜻하게 데친 두부에 소량의 간장이나 씻은 김치를 곁들여주시면 칼로리 부담없이 든든한 포만감을 얻을 수 있고, 수분 함량이 높은 순두부는 위장에 더 부드럽게 작용합니다.그리고 삶은 달걀은 필수 영양소가 많고, 숙면을 돕는 트립토판 성분이 있어서 늦은 시간에 섭취하기 적합하고, 그릭 요거트에 블루베리, 소량의 견과류를 추가해주시면 장 건강을 돕는 동시에 식욕을 다스릴 수 있겠습니다. 면 요리가 당긴다면 밀가루 대신 열량이 낮은 곤약면이나 소화가 빠른 메밀면을 활용한 가벼운 국수를 추천드리며, 아울러 따뜻하게 데운 우유 한 잔이나 아몬드 한 줌은 근육 이완과 심신 안정에 좋습니다.과일 중에서는 바나나와 키위가 마그네슘, 비타민이 많아서 신경을 안정시키고 배고픔을 잊게 해주며, 바삭한 식감을 원하시면 조미되지 않는 구운 김을 간식처럼 즐기는 것도 좋은 대안이 되겠습니다. 이런 음식들은 자극적이지 않아서 위산 역류를 막고 다음날 아침 얼굴이 붓는 것을 최소화하니, 적정량을 천천히 섭취해서 건강한 밤을 보내시길 권장합니다. 감사합니다.

안녕하세요,식사 후 반복되시는 위액 역류와 소화 불량이 하부식도괄약근의 기능 저하나 위 배출 지연으로 발생하게 되는 위식도역류질환과 기능성 소화불량의 증상일 수 있습니다.식후 산책을 통해서 소화를 돕고자 노력하심에도 증상이 지속되신다면 활동량의 문제라기보다 위장의 운동 역량 자체가 떨어져 계시거나, 위산 분비 조절에 불균형이 생겼을 수 있습니다. 소화제에 바로 반응하신건, 위장 내 효소가 부족하시거나, 위 운동 저하가 동반되었겠지만, 약물에만 의존하시면 장기적으로 위장의 자생적인 조절 능력이 약화될 수 있습니다.개선하기 위해서는 식사량을 평소의 80% 수준으로 줄여서 위장의 부담을 덜어보시어, 산도가 높은 과일, 카페인, 기름진 음식처럼 식도 괄약근을 느슨하게 만드는 자극원을 최대한 멀리해주셔야 합니다. 그리고 식후 2~3시간 이내에는 되도록 눕지 않으시는 것이 좋고, 취침시 왼쪽으로 눕거나 상체를 살짝 높게 유지하는 것이 역류 방지에 어느정도 도움이 되겠습니다.만약에 증상이 몇 주 이상 지속이 되신다면, 소화기 내과 검진으로, 미란성 식도염이나 위염 여부를 꼭 확인해주시고, 필요시 위산 분비 억제제나 위장 운동 촉진제 처방을 병행하는 약물 치료를 고려해보시길 바랍니다.평소에는 복부를 과하게 압박하는 옷을 피하시고, 식사시 음식을 충분히 씹어서 넘기는 식습관(20회 이상, 20분 이상)을 들이시는 것만으로 위장의 과부하를 어느정도 줄이실 수 있겠으니, 생활 전반의 교정을 병행해 보세요.건강한 소화컨디션을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요,다이어트 중에 감자, 단호박 샐러드를 먹어도 될지 고민이시군요. 적당량만 지키신다면 다이어트 식단으로 충분히 활용 가능하십니다. 물론 시중에 파는 제품은 맛을 위해 마요네즈, 설탕이 많이 들어가서 칼로리가 높아지는 것이 문제입니다.수치상으로 보면 일반적인 감자 샐러드는 100g당 약 150~180kcal, 단호박 샐러드는 180~220kcal정도입니다. 단호박 자체는 감자보다 칼로리가 낮으나, 샐러드로 만들 때 단맛을 내기 위한 당류가 더 많이 섬가되는 경우가 많아서 주의가 필요합니다. 밥 한 공기(300kcal)의 절반을 넘는 수준이라 무심코 반찬이나 간식으로 많이 드시면 살이 찔 수밖에 없답니다.따라서 섭취시 주의사항으로는 샐러드를 밥과 함께 드시기보다, 주 탄수화물로 간주하시어, 한 끼에 주먹 크기 한 덩이(약 80~100g)정도만 드시는 것이 좋겠습니다. 좀 더 효과적인 다이어트를 위한 팁을 제안드리자면, 직접 만드실 경우 마요네즈 대신에 무가당 그릭요거트나 저칼로리 소스를 활용해 보시길 바랍니다. 칼로리를 더 낮출 수 있겠습니다.단독으로 드시기보다는 섬유질이 많은 생채소, 닭가슴살, 삶은 달걀과 곁들여주시면 혈당 상승 속도를 늦춰서 체지방의 축적을 좀 더 효과적으로 막을 수 있겠습니다. 감자와 단호박을 조리 후에 차갑게 식혀 드시면 전분이 저항성 전분으로 변해서 실제로 체내에 흡수되는 칼로리를 줄여줄 수 있습니다.건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,현재 활용하시는 당근, 오이, 계란, 단무지, 어묵은 비타민A와 섬유질, 기본적인 단백질을 제공하지만 영양적 완성도를 높이기 위해서는 단백질, 불포화 지방산, 그리고 미네랄의 보강이 필요하겠습니다. 밥의 양을 줄이고 채소를 늘리는 방식은 탄수화물 제한에 효과적이나 자칫하면 에너지 밀도가 낮아질 수 있으니 볶은 소고기 소보로나 닭가슴살을 추가해서 필수 아미노산과 철분, 비타민B12를 보충하시는 것을 권장드립니다.식물성 단백질을 선호하시면 단단하게 구운 두부를 넣어 영양 밀도를 높일 수 있으며, 어묵의 가공육 단백질을 보완하는 좋은 대안이 되겠습니다. 혈관 건강과 두뇌 기능활성화를 위해서는 오메가3 지방산이 많은 참치, 생연어, 그리고 아보카도를 곁들여 주시면 지방 수용성 비타민인 당근의 카로틴 흡수율을 높일 수 있습니다. 그리고 섬유질을 더 다양하게 보충하시려면 이눌린이 많은 우엉 조림, 엽산이 많은 깻잎, 시금치를 추가해주시면 조혈 작용에도 좋답니다.나트륨 함량이 높은 단무지 대신에 항산화 성분인 안토시아닌이 많은 적채 절임, 유산균이 많은 백김치를 활용하시면 장내 환경 개선에도 효과적이랍니다. 밥을 양념하실 경우 일반 참기름 대신에 들기름을 사용하시거나 견과류 분태를 살짝 뿌려주시면 현대인에게 부족하기 쉬운 리놀렌산과 마그네슘까지 채운 기능성 식단을 완성할 수 있겠습니다.맛있는 김밥 만드시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^