꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
영유아·아동 식단
Q. 어린 아이들에게 견과류는 언제 부터 주는것이 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.유아기 (1~3세)유아기에는 아직 소화 시스템이 완전히 발달하지 않아 견과류를 분쇄하여 가루나 버터 형태로 하루 1~2큰술 정도로 섭취하는 것이 좋습니다.2. 어린이(4~12세)이 연령대는 성장과 발달이 활발하게 이루어지는 시기로 단백질과 건강한 지방의 섭취가 중요합니다. 하루에 약1/3컵. 약30g.아몬드. 호두. 캐슈넛. 피스타치오 등을 섭취하면 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 잠이 오게하는 음식은 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.기름진 돈가스소화 과정에서 많은 에너지가 사용되어 뇌로 가는 혈류가 줄어 들어 졸음이 몰려올 수 있습니다.2 크림 파스타혈당을 급격히 상승시켜 피로와 졸음을 유발할 수 있습니다.3. 치즈 버거나트륨 과다 섭취로 탈수를 유발하고 혈압을 급격히 상승시켜 운전에 영향을 줄 수 있습니다.이 처럼 고 탄수화물 음식. 단순당이 많은 음식. 지방이 많은 음식은 졸음을 유발할 가능성이 높아집니다.
기타 영양상담
Q. 저녁에 고기를 많이 먹으면 잠자는데 불편할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.저녁 식사시 단백질을 적절히 섭취하면 수면에 필요한 아미노산이 충분히 공급되어 수면의 질을 높일 수 있습니다. 하지만 지나치게 늦은 시간에 섭취하면 소화 문제가 발생해 수면에 방해가 될 수 있으므로 적정 섭취시간을 고려해야 합니다.
기타 영양상담
Q. 감기에는 찬 음식을 먹으면 안 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.감기에 걸렸을때 차가운 음료는 섭취하는 것은 목을 더욱 자극하고. 체온을 떨어뜨릴 수 있습니다. 차가운 음료는 기침과 콧물증상을 더욱 약화시킬 수 있으며. 면역 체계가 약해진 상태에서는 감염을 더 심하게 할 수 있습니다. 따라서 차가운 음료는 피하고. 따뜻한 음료를 선택하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 밤에 자꾸 배가 고픈데 참을수 있는 방법 좀 알려주세요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.식욕 억제 방법 4가지 습관.1.식사 전에 사과 한개 먹기포만감 증가. 칼로리 섭취 감소2.식후에는 무설탕 껌 씹기불필요한 간식 섭취 줄이는 효과3.탄산 음료 대신 블랙 커피 마시기 : 식욕 억제 및 신진 대사 촉진4.물 많이 마시기 : 배고픔 해결에 도움이 됩니다.