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안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.

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박예슬 전문가
그레이트푸드
다이어트 식단
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Q.  땅콩도 한주먹정도만 먹는게 좋나요?
땅콩은 영양가가 풍부하고 맛있는 음식이지만, 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 보통 하루에 권장되는 땅콩의 섭취량은 사람마다 다르지만, 보건 당국은 하루에 소량의 땅콩을 섭취하는 것을 권장하고 있습니다.건강한 성인의 경우 일반적으로 하루에 땅콩 1온스(약 28그램) 정도가 적당한 양으로 여겨질 수 있습니다.
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Q.  잭푸르트는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
탄수화물: 주로 당분과 식이섬유가 풍부합니다. 당분은 에너지원으로 작용하고, 식이섬유는 소화에 도움을 주고 배변을 원활하게 합니다.비타민: 잭푸르트에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.미네랄: 칼륨, 마그네슘, 철분 등 다양한 미네랄이 들어있습니다. 칼륨은 신체의 수분 및 전기적 균형을 조절하고, 마그네슘과 철분은 각각 다양한 생리적 기능을 지원합니다.식이섬유: 소화를 촉진하고 속을 가득 채워주어 포만감을 유지하는 데 도움을 줍니다.
식습관·식이요법
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Q.  부처손이 암예방에 좋다고 하던데 어떤 영양성분과 효능이 있는지요?
비타민 C: 강력한 항산화 성분으로, 유해 산소 물질을 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.칼슘: 뼈 건강에 필요한 영양소로, 강한 뼈와 치아를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.철분: 적혈구 생성에 필요한데 도움을 줄 수 있으며, 철분 부족으로 인한 빈혈을 예방할 수 있습니다.식이섬유: 소화에 도움을 주고, 정상적인 소화 과정을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
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Q.  가오리와 도다리 영양성분은 어떻게되죠?
가오리:단백질: 높은 단백질 함유량을 가지고 있습니다. 단백질은 근육을 구성하고 세포의 구조적 요소로 작용합니다.지방: 가오리는 다른 해산물에 비해 지방 함유량이 낮을 수 있습니다.비타민 및 미네랄: 비타민 B12, 비타민 D, 아연 등이 들어있을 수 있습니다.도다리:단백질: 가오리와 마찬가지로 높은 단백질 함유량을 가지고 있습니다.지방: 일반적으로 다른 해산물과 마찬가지로 지방 함유량이 낮을 수 있습니다.영양소: 비타민 B12, 비타민 D, 아연 등이 함유될 수 있습니다.
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Q.  캡사이신을 섭취하면 어느 효능이 있나
체지방 연소: 캡사이신은 신진대사를 촉진하고 체온을 조절하여 체지방 연소를 도와줄 수 있습니다. 이는 다이어트나 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.식욕 억제: 일부 연구에 따르면 캡사이신은 식욕을 억제하는 효과가 있을 수 있습니다. 이는 다이어트나 식이 관리를 위해 식사량을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.혈당 관리: 캡사이신은 혈당 수준을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 캡사이신이 혈당을 안정시키고 인슐린 감수성을 향상시킬 수 있다고 합니다.면역력 증진: 캡사이신은 항산화 성분이며, 면역 시스템을 강화하여 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다.통증 완화: 일부 연구에 따르면 캡사이신은 통증을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 연고나 크림 형태로 사용될 때 근육통이나 관절통을 완화하는 데 효과적일 수 있습니다.
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