안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
화학
Q. 미네랄 보충하는 방법에 대해 궁금합니다
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.역삼투압 정수기는 정말 미세플라스틱 제거에는 효과적인 선택이지만, 말씀하신 것처럼 수분과 함께 미네랄도 대부분 걸러내버리기 때문에 장기적으로는 미네랄 보충이 중요합니다.미네랄 보충 방법으로 칼슘, 마그네슘, 칼륨 같은 주요 미네랄을 포함한 보충제를 섭취하는 것이 가장 간편한 방법이지만, 역삼투압 정수기에 몇 방울 떨어뜨리는 액상 미네랄 드롭도 요즘 인기예요. 맛 변화가 적고 간편합니다.또한, 역삼투압 정수기 후단에 미네랄 필터를 장착하면 일부 미네랄을 다시 물에 첨가해 주는 제품도 있습니다.
화학
Q. 욕실곰팡이 제거제를 운동화에 뿌려서 세탁기를 돌렸더니 검은 원피스가 빨갛게 얼룩이 졌는데 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.곰팡이 제거제에 들어있는 차아염소산나트륨은 가장 흔한 성분이며, 락스와 동일하거나 비슷한 작용을 합니다. 매우 강력한 산화제이자 살균제로 색소를 파괴하기 때문에 흰옷엔 괜찮지만, 색이 있는 옷감은 탈색되거나 얼룩질 위험이 큽니다.곰팡이 제거제가 운동화에 흡수된 상태로 세탁기에 들어가면서, 세탁물 전체에 그 성분이 희석되긴 했지만 여전히 잔류한 상태에서 면 원피스의 염료와 반응해서 빨갛게 탈색되거나 물든 것 같습니다.
화학
Q. 질소는 어떤 특성을 가지고 있는건가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.질소는 화학적으로 매우 안정해서 다른 물질과 잘 반응하지 않기 때문에, 산소 대신 봉지 안을 질소로 채우면 과자의 신선함과 바삭함을 오래 유지할 수 있습니다. 또한, 질소는 무색·무취의 기체이기 때문에, 과자 봉지를 부풀게 해주는 데에도 좋습니다. 이 ‘부풀림’은 단순한 공기처럼 보이지만, 사실은 외부 충격을 흡수해주는 쿠션 역할을 합니다. 덕분에 배달 중에 과자가 부서지는 걸 막아줍니다.
화학
Q. 인스턴트 식품을 먹으면 어떤 점에서 치아가 삐뚤어지고 잇몸과 턱, 입술이 약해지나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.인스턴트 식품은 대체로 부드럽고 쉽게 삼킬 수 있게 만들어져 있어서 강하게 오래 씹을 필요가 없습니다. 이것 때문에 턱 근육 발달이 제대로 이루어지지 않게 하고, 어린 시절부터 이런 식습관이 반복되면 턱뼈의 성장 방향이 비정상적으로 진행될 수 있습니다. 그 결과로 치아 배열에 영향을 미치고, 돌출입, 부정교합 등이 나타날 수 있습니다.
화학
Q. 인간의 호르몬은 몇가지를 가지고 있나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.인간의 몸에는 수십 가지 이상의 호르몬이 존재하며, 이들은 각기 다른 역할을 맡아 우리 몸과 마음의 균형을 유지합니다. 정확한 숫자를 딱 잘라 말하긴 어렵지만, 과학자들이 명명하고 연구한 주요 호르몬만 해도 50가지 이상이 있습니다.대표적인 호르몬으로 행복감, 안정된 기분과 관련이 있는 세로토닌, 보상, 동기부여, 즐거움에 관련이 있는 도파민, 스트레스 대응, 경계 상태에 관여하는 노르에피네프린, 대표적인 스트레스 호르몬인 코르티솔 등이 있습니다.이 외에도 인슐린, 멜라토닌, 성장호르몬, 갑상선호르몬 등 여러 가지가 각자의 방식으로 신체와 정신에 영향을 줍니다.