건강관리
까만바나나vs노란바나나 당지수 차이가 궁금해요
저는 마트에서 일부러 까맣게 생긴 바나나를 삽니다.
당도가 높아서 그런지 부드럽고 맛있습니다.
그러나 너무 달아서 혈당스파이크가 걱정이 됩니다.
영양적으로 어떤 게 더 좋을까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
당지수는 식품이 섭취 후 혈당을 올리는 정도를 나타내는 지표로, 숫자가 높을수록 혈당을 빠르게 올리는 식품입니다. 따라서, 까만 바나나는 노란 바나나보다 당지수가 높기 때문에, 혈당이 높은 사람이나 당뇨병 환자는 섭취에 주의해야 합니다.
영양적으로는 까만 바나나와 노란 바나나 사이에 큰 차이가 없습니다. 까만 바나나에는 노란 바나나보다 비타민 C가 약간 더 함유되어 있지만, 그 차이는 미미한 수준입니다.
따라서, 혈당이 걱정되시는 경우는 노란 바나나를 섭취하는 것이 좋습니다. 노란 바나나는 까만 바나나보다 당지수가 낮고, 영양소 함량도 비슷하기 때문입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
영양적으로 보면 아주 잘 익은 바나나가 훨씬 좋은 영양을 가지고 있습니다.(노란바나나)
까만바나나 같은 경우는 혈당지수가 높습니다.
그렇기 때문에 드신다면 노란 바나나를 드시는것이 좋습니다.