식은땀이 남은 이유는 신체가 생명을 유지하기 위해 체온을 일정하게 유지하기 위한 방어 기전 중 하나입니다. 긴장이나 무서움 같은 강한 정서적 반응이나 과도한 신체 활동으로 인해 체온이 상승할 경우, 식은땀이 분비되어 피부 표면에 증발하면서 열을 흡수하고 체온을 일정하게 유지합니다. 또한, 식은땀은 불쾌한 상황에서 생기는 불안과 스트레스를 완화하기 위한 체질적 반응으로도 작용합니다. 따라서 식은땀은 체온 조절과 불안 해소에 도움을 주는 유용한 기전 중 하나입니다.